Speltmalt

Hvad er speltmalt?

Spelt er en gammel kornsort, der hører til sødgræsfamilien og er i familie med hvede. Det er dog mere robust og modstandsdygtigt over for skadedyr og sygdomme end hvede og kræver derfor færre pesticider eller herbicider. Spelt har også et højere næringsindhold end hvede og indeholder mere protein, fibre, vitaminer (især B-vitaminer) og mineraler (f.eks. jern, magnesium, zink og kobber).

Speltmalt fremstilles af speltkorn, som først lægges i blød og derefter får lov til at spire. Spiringsprocessen aktiverer enzymer, der omdanner stivelsen til sukker. De spirede korn bliver derefter tørret og ristet, hvilket giver dem deres typiske maltsmag. Derefter males eller knuses de og kan forarbejdes yderligere. Speltmalt bruges hovedsageligt som ingrediens i øl eller brød, men også som kosttilskud til mennesker og dyr.

Hvad er fordelene ved speltmalt til hunde?

Speltmalt kan have flere fordele for din hunds sundhed og velbefindende. På den ene side giver det din hund værdifulde næringsstoffer, som den har brug for til sin vitalitet og sit immunsystem. På den anden side kan det også have en positiv effekt på dens fordøjelse, da det indeholder fibre, som understøtter tarmfloraen og kan forbedre afføringens konsistens. Speltmalt kan også stimulere din hunds appetit, hvis den f.eks. er syg eller stresset og ikke spiser godt.

En anden fordel ved speltmalt er, at den i modsætning til hvedemalt indeholder mindre gluten. Gluten er et glutenprotein, som kan føre til intolerance eller allergi hos nogle hunde. Det viser sig f.eks. ved hudproblemer, kløe, diarré eller opkastninger. Hvis din hund har glutenintolerance eller -allergi, bør du ikke give den hvedemalt, men i stedet bruge glutenfri alternativer som f.eks. majs-, hirse- eller rismalt. Selvom speltmalt ikke er glutenfri, tolereres den ofte bedre end hvedemalt.

Hvad er ulemperne ved speltmalt til hunde?

Speltmalt har dog også nogle ulemper, som du bør være opmærksom på, før du giver det til din hund. For det første indeholder det en relativt høj mængde sukker, som produceres af stivelsen. Det kan føre til fedme eller diabetes hos hunde, hvis de får det i for store mængder. Sukker kan også fremme huller i tænderne eller tandsten, hvilket igen kan føre til tandkødsbetændelse eller tandpine.

På den anden side indeholder speltmalt også alkohol, som produceres under gæringen. Selvom det ikke er skadeligt for hunde i små mængder, kan det i større mængder føre til forgiftningssymptomer. Det kan f.eks. vise sig ved opkast, diarré, vejrtrækningsbesvær, kramper eller bevidstløshed.

Hvor meget speltmalt kan min hund få?

Der er ingen generel anbefaling af, hvor meget speltmalt du kan give din hund. Det afhænger af forskellige faktorer som f.eks. din hunds vægt, alder, sundhedstilstand og aktivitetsniveau. Du skal også være opmærksom på, hvor meget sukker og alkohol den speltmalt, du bruger, indeholder. Generelt er speltmalt dog kun egnet som supplement og ikke som hovedfoder til hunde. Du bør derfor kun fodre med det i små mængder og ikke på daglig basis.

En mulig retningslinje er, at du ikke bør give din hund mere end 1 gram speltmalt pr. kg kropsvægt pr. dag. Det betyder for eksempel, at en hund, der vejer 10 kg, højst må få 10 gram speltmalt om dagen. Det svarer til cirka en teskefuld. Hvis du køber speltmalt som pulver eller flager, kan du blot blande det i foderet eller give det som en godbid. Hvis du køber speltmalt som sirup eller ekstrakt, kan du dryppe det over maden eller fortynde det med vand og tilbyde det som en drik.