Histamina

Ce este histamina?

Histamina este un hormon tisular și o substanță mesager care apare în mod natural în organism. Este produsă, de exemplu, în celulele mastocitare ale pielii și în celulele mucoasei gastrice. În organism, este un neurotransmițător important care influențează, printre altele, eliberarea acidului gastric, temperatura corpului, tensiunea arterială și comportamentul somn-veghe.

Cum se formează și cum se descompune histamina?

Histamina este produsă prin conversia histidinei, un aminoacid prezent în multe alimente. La câinii sănătoși, histamina este descompusă în intestin cu ajutorul enzimei diaminoxidază (DAO). La fel ca serotonina și tiramina, histamina face parte din grupul aminelor biogene.

Care sunt beneficiile histaminei?

Histamina are multe efecte pozitive asupra organismului câinelui dumneavoastră. De exemplu, ajută la apărarea împotriva agenților patogeni prin creșterea circulației sângelui și declanșarea reacțiilor inflamatorii. De asemenea, ajută la digestie prin stimularea producției de acid gastric. De asemenea, joacă un rol în capacitatea de învățare și memoria câinelui.

Care sunt dezavantajele histaminei?

Prea multă histamină poate avea și consecințe negative. Dacă enzima DAO nu este suficient de prezentă sau este blocată, sau dacă se administrează prea multe alimente care conțin histamină, histamina se poate acumula în organism. Acest lucru duce la hipersensibilitate la histamină sau intoleranță la histamină.

Simptomele intoleranței la histamină pot fi foarte diverse. De exemplu, poate duce la probleme ale pielii, cum ar fi mâncărimi, roșeață sau eczeme. De asemenea, pot apărea afecțiuni gastrointestinale precum diaree, vărsături sau flatulență. Alte semne posibile includ probleme respiratorii cum ar fi tusea sau strănutul, precum și modificări comportamentale cum ar fi neliniștea sau agresivitatea.

Cum vă puteți ajuta câinele dacă are intoleranță la histamină?

Dacă suspectați că câinele dumneavoastră suferă de intoleranță la histamină, ar trebui să consultați mai întâi un medic veterinar. Acesta va putea să pună un diagnostic precis și să prescrie medicamente, dacă este necesar. Antihistaminicele sunt ingrediente active care pot bloca efectul histaminei. Acestea sunt adesea utilizate în combinație cu alte medicamente pentru a trata simptomele alergiilor. Cu toate acestea, ele au efecte secundare precum oboseala sau pierderea poftei de mâncare și nu opresc imediat mâncărimea.

O altă măsură importantă este ajustarea dietei câinelui dumneavoastră. Ar trebui să încercați să aflați ce alimente declanșează o reacție bogată în histamine la câinele dumneavoastră și apoi să le evitați. Alimentele tipice bogate în histamine includ produsele din pește (în special făina de pește), organele comestibile (în special ficatul), drojdia și brânza. Anumiți aditivi, cum ar fi conservanții sau coloranții, pot, de asemenea, elibera histamină. În schimb, ar trebui să îi oferiți câinelui dumneavoastră alimente proaspete, de înaltă calitate, care conțin puțină histamină. Acestea includ, de exemplu, carnea slabă (în special carnea de pasăre), ouăle, orezul sau cartofii.

O altă opțiune este să sprijiniți producția de DAO a câinelui dumneavoastră. DAO este produsă în membrana mucoasă a intestinului subțire și necesită vitamina B6 și cupru ca co-factori. Puteți oferi câinelui aceste substanțe nutritive sub formă de suplimente sau surse naturale, cum ar fi bananele, nucile sau semințele de in. Probioticele pot contribui, de asemenea, la îmbunătățirea florei intestinale și la creșterea activității DAO.