Stockfish
Stockfish este un mod tradițional de conservare a peștelui, practicat în principal în Norvegia. Peștele proaspăt, cum ar fi codul, eglefinul sau codul negru, este uscat la aer până când devine tare și uscat. Stockfish are un termen de valabilitate lung și o aromă intensă. Dar este stocul de pește potrivit și pentru câini? În acest articol, veți afla ce este stocul de pește, ce avantaje și dezavantaje are pentru câini și la ce ar trebui să fiți atenți atunci când îl hrăniți.
Ce este stocul de mare?
Stockfish nu este un pește specific, ci un termen pentru peștele uscat la aer. Denumirea provine din cuvântul norvegian „stokkfisk”, care înseamnă „pește pe băț”. Acest lucru se datorează faptului că peștele este atârnat la uscat pe rafturi de lemn numite „stokker”. Procesul de uscare durează câteva săptămâni sau luni, în funcție de condițiile meteorologice. Peștele își pierde până la 80% din greutate și devine la fel de tare ca lemnul. Pentru ca stocul de pește să fie comestibil, acesta trebuie înmuiat și gătit din nou înainte de consum.
Stockfish este o metodă foarte veche de conservare a peștelui, care era deja folosită de vikingi. Astăzi, stocul de pește este deosebit de popular în Norvegia, Portugalia, Italia și Spania. În Germania este rar întâlnit, cu excepția magazinelor specializate sau a magazinelor online.
Care sunt beneficiile stocului de pește pentru câini?
Peștele roșu are mai multe beneficii pentru câini, care îl fac o gustare sau un aliment sănătos și gustos:
- Peștele roșu este bogat în proteine de înaltă calitate, care sunt importante pentru construirea mușchilor și regenerarea celulelor.
- Stockfish-ul conține mulți acizi grași omega-3, care au un efect antiinflamator și susțin sistemul imunitar, sistemul cardiovascular și sistemul nervos.
- Peștele roșu furnizează multe vitamine (în special vitaminele A, D și B12) și minerale (în special iod, seleniu, fosfor și calciu), care sunt importante pentru sănătatea pielii, blănii, ochilor, oaselor și dinților.
- Stockfish este ușor de digerat și digerabil pentru câinii care nu au intoleranțe sau alergii la pește.
- Stockfish-ul are un miros și un gust intens care atrage mulți câini și le oferă plăcere.
- Stockfish poate fi folosit ca un produs de mestecat care întărește mușchii de mestecat și favorizează curățarea dinților.
Care sunt dezavantajele stocului de pește pentru câini?
Peștele de mare are și unele dezavantaje pentru câini de care ar trebui să fiți conștienți:
- Stockfish-ul poate fi foarte sărat, deoarece este adesea uscat cu apă sărată. Prea multă sare poate perturba echilibrul fluidelor și poate duce la sete, vărsături sau diaree.
- Peștele roșu poate conține oase care pot provoca leziuni ale gurii sau ale tractului digestiv atunci când sunt mestecate sau înghițite.
- Peștele roșu poate conține substanțe nocive, cum ar fi metale grele sau pesticide, care se pot acumula în țesutul adipos al peștelui. Acestea pot fi dăunătoare pentru sănătate pe termen lung.
- Peștele roșu poate conține prea mult iod, ceea ce poate duce la hipertiroidism. Aceasta se poate manifesta prin simptome precum pierderea în greutate, nervozitate sau palpitații.
La ce ar trebui să fiți atenți atunci când hrăniți câinele cu stocfish?
Dacă doriți să vă hrăniți câinele cu stocfish, ar trebui să acordați atenție câtorva puncte pentru a minimiza posibilele riscuri:
- Alegeți peștele roșu dintr-o sursă de încredere care garantează o calitate ridicată și niveluri scăzute de contaminanți. Acordați atenție țării de origine, datei de expirare și etichetei ecologice.
- Înmuiați peștele în apă înainte de a-l hrăni pentru a-l înmuia și a elimina excesul de sare. Fierbeți-l apoi în apă proaspătă pentru a-l înmuia și mai mult și pentru a elimina orice germeni.
- Îndepărtați oasele din cod înainte de a-l da câinelui dumneavoastră. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o pensetă sau un solzișor de pește.
- Alimentează-ți câinele doar cu cantități mici de stoc de pește pentru a evita o supradoză de iod sau de alți nutrienți. O dată sau de două ori pe săptămână este suficient.
- Observă-ți câinele atunci când mănâncă stoc de pește și fii atent la eventualele semne de intoleranță sau alergie, cum ar fi mâncărime, erupții cutanate, diaree sau vărsături.
Peștele de mare este o gustare sau o hrană sănătoasă și gustoasă pentru câini care oferă numeroase beneficii pentru sănătate și bunăstare. Este bogat în proteine, acizi grași omega-3, vitamine și minerale. Este ușor digerabil și digerabil pentru câinii care nu au intoleranțe sau alergii la pește. Are un miros și un gust intens care atrage mulți câini și le face plăcere. Poate fi folosit ca un produs de mestecat care întărește mușchii de mestecat și favorizează curățarea dinților.
Cu toate acestea, stocul de pește are și unele dezavantaje pentru câini de care trebuie să fiți conștienți. Poate fi foarte sărat, să conțină oase, să conțină substanțe nocive sau să conțină prea mult iod. Prin urmare, ar trebui să țineți cont de câteva aspecte atunci când hrăniți câinii cu stoc de pește pentru a minimiza riscurile potențiale. Alegeți peștele roșu dintr-o sursă demnă de încredere, înmuiați-l înainte de a-l hrăni și apoi gătiți-l, îndepărtați toate oasele din peștele roșu, hrăniți câinele doar cu cantități mici de peștele roșu și supravegheați-vă câinele când mănâncă peștele roșu.
Dacă observați semne de hipersensibilitate sau otrăvire la câinele dumneavoastră, trebuie să vă adresați imediat medicului veterinar. Nu suntem un substitut pentru un medic veterinar, dar încercăm să fim cât mai exacți posibil. Fiecare câine reacționează diferit și vă recomandăm să obțineți o a doua opinie sau să vă consultați medicul veterinar dacă aveți îndoieli.
Rămâneți sănătoși și aveți grijă de prietenul dumneavoastră cu patru picioare! 😊