家禽の心臓

家禽の心臓とは？

鶏の心臓とは、鶏や七面鳥などの家禽の心臓の筋肉である。いわゆる内臓や副産物に属し、食肉産業の廃棄物とみなされることが多い。しかし、栄養価は高く、ドッグフードに加えると効果的である。

犬にとってのハツの利点とは？

鶏の心臓は犬にとっていくつかの利点があります：

• 筋肉を作り、細胞を再生するのに重要な良質のタンパク源である。
• 赤血球の形成と血液中の酸素運搬を担う鉄分を多く含む。
• タウリンも多く、特に大型犬では不足を補うことができる。タウリンは心臓や目の機能に重要で、心臓病や白内障を予防します。
• 美味しいので、トレーニング中のおやつやご褒美にも使えます。

犬にとってのチキンハートのデメリットは？

チキンハートには犬にとってデメリットもあります：

• 下痢や嘔吐の原因となる細菌や寄生虫が含まれている可能性があります。下痢や嘔吐の原因となる細菌や寄生虫が含まれている可能性があります。
• 鶏肉に敏感な犬の場合、アレルギーや不耐症を引き起こす可能性がある。この場合は他の種類の肉を使うべきである。
• 過剰に与えると、肥満や栄養バランスの乱れにつながることがある。内臓肉は1日の給与量の10％程度にとどめるべきである。

犬のハツはどのように調理するのですか？

ハツは生でも加熱しても与えることができます。ただし、雑菌を死滅させるため、必ず生のまま冷凍しておくこと（-18℃で最低24時間）。調理する場合は、パサパサにならないよう、塩やスパイスを加えずに水でさっと茹でる程度にします（約10分）。

鶏ハツは丸のままでも、小さく切ってもよい（特に小型犬用）。ただし、心臓に太い血管の輪が残らないように注意が必要である。これが犬の舌に巻き付き、窒息の原因になることがある。

鶏の心臓は純粋なまま、あるいは他のフード（野菜や米など）と混ぜて与えることができる。ただし、犬に十分な水があることを常に確認しておく必要がある。