Rein

Qu'est-ce qu'un rein ?

Le rein est un organe pair que l'on trouve chez les mammifères, les oiseaux, les reptiles et les poissons. Le rein est composé de nombreuses petites unités, les néphrons, qui filtrent le sang et produisent l'urine. Le rein a plusieurs fonctions, telles que la régulation de l'équilibre hydrique et électrolytique, l'élimination des toxines et des hormones, la production d'érythropoïétine (une hormone qui stimule la formation des globules rouges) et l'activation de la vitamine D.

Pourquoi le rein est-il utilisé dans l'alimentation canine ?

Le rein est un sous-produit de l'abattage d'animaux tels que le bœuf, le porc, le mouton ou la volaille. Ces organes étant moins appréciés pour la consommation humaine, ils sont souvent valorisés comme aliments pour animaux. Le rein présente certains avantages en tant qu'aliment pour chiens :

• Le rein est riche en protéines, qui sont importantes pour le développement musculaire et le maintien des fonctions corporelles.
• Le rein contient de nombreuses vitamines et minéraux, comme la vitamine A, les vitamines B, le fer, le zinc et le sélénium, qui sont bons pour le système immunitaire, la peau, le pelage et les yeux.
• Le rein est une source naturelle de taurine, un acide aminé essentiel pour la santé cardiaque et la vision.
• Le rein est relativement bon marché par rapport à d'autres types de viande.

Quels sont les inconvénients du rein en tant qu'aliment pour chiens ?

Le rein n'est pas sans risques en tant qu'aliment pour chiens. Il y a quelques inconvénients dont tu dois tenir compte :

• Le rein peut contenir de grandes quantités d'acide urique, ce qui peut entraîner la goutte ou des calculs vésicaux chez certains chiens. Cela est particulièrement vrai pour les dalmatiens, qui ont un défaut génétique qui rend l'élimination de l'acide urique difficile.
• Le rein peut contenir des quantités élevées de phosphore, ce qui peut aggraver la maladie des chiens souffrant de problèmes rénaux. Le phosphore se lie au calcium dans le sang et fait ainsi baisser le taux de calcium. Cela peut entraîner une faiblesse osseuse ou des crampes musculaires.
• Le rein peut être chargé de substances nocives qui s'accumulent dans l'organe. Il s'agit notamment d'antibiotiques, d'hormones ou de métaux lourds. Ceux-ci peuvent nuire à la santé de ton chien ou déclencher des réactions allergiques.
• Le rein peut provoquer des diarrhées ou des vomissements si ton chien n'est pas habitué à cet ingrédient ou s'il en mange en trop grande quantité. Cela s'explique par le fait que le rein est très gras et peut avoir une charge bactérienne élevée.

Quelle quantité de rognons ton chien doit-il manger ?

Les rognons ne devraient pas être l'ingrédient principal de l'alimentation d'un chien, mais seulement un complément ou une friandise. La quantité d'abats recommandée pour les chiens est d'environ 5 à 10 % de la quantité totale de nourriture. Cela signifie que ton chien peut manger environ 50 à 100 grammes de rognons par semaine. Tu dois veiller à ne pas nourrir ton chien uniquement avec des reins, mais aussi avec d'autres abats comme le foie ou le cœur. Tu t'assureras ainsi que ton chien reçoit une alimentation équilibrée.

Comment préparer les rognons ?

Tu peux donner des rognons crus ou cuits. Si tu optes pour les rognons crus, tu dois t'assurer qu'ils sont frais et qu'ils proviennent d'un fournisseur digne de confiance. Tu dois laver soigneusement le rein et le couper en petits morceaux. En outre, tu dois conserver le rein séparément des autres aliments et bien nettoyer tous les ustensiles qui entrent en contact avec le rein. Si tu optes pour la cuisson, tu ne dois faire bouillir le rein que brièvement dans de l'eau ou du bouillon, sans ajouter de sel ni d'épices. Tu devrais laisser refroidir le rein avant de le donner à ton chien.