Ost

Hvad er ost?

Ost er et mejeriprodukt, der koagulerer ved tilsætning af osteløbe eller andre enzymer. Det giver en fast masse, ostemassen, og en væske, vallen. Ostemassen forarbejdes yderligere ved presning, saltning, smagstilsætning eller modning. Afhængigt af forarbejdningen produceres der forskellige ostetyper, som varierer i smag, konsistens, fedtindhold og laktoseindhold.

Laktose er mælkesukkeret i mælk. Det nedbrydes normalt i tarmen af et enzym, der hedder laktase. Men mange hunde er laktoseintolerante, hvilket betyder, at de ikke producerer nok laktase eller slet ingen. Resultatet er, at laktosen ikke fordøjes i tarmen, men fermenteres. Det kan føre til fordøjelsesproblemer som mavesmerter, luft i maven eller diarré.

Hvilke typer ost må hunde spise?

Ikke alle oste er egnede til hunde. Som hovedregel gælder det, at jo længere en ost er modnet, jo mindre laktose indeholder den. Det betyder, at hårde oste som emmentaler, gouda eller parmesan tolereres bedre end flødeost, blød ost eller smelteost. Skimmeloste som Roquefort eller Camembert er også tabu for hunde, da de kan indeholde giftige stoffer.

Du skal også sørge for, at osten ikke indeholder for meget fedt, salt eller krydderier. Det kan belaste hunden eller endda skade den. Ost, der er forarbejdet til smørepålæg, er også uegnet, da det ofte indeholder tilsætningsstoffer som sukker, smagsstoffer eller konserveringsmidler.

Hvad er fordelene og ulemperne ved ost til hunde?

Ost har både fordele og ulemper for hunde. Fordelene er bl.a:

• Ost er en god kilde til protein af høj kvalitet, som er vigtig for muskelopbygning og cellefornyelse.
• Ost indeholder mange mineraler som calcium, kalium og magnesium, som er vigtige for knogler, nerver og muskler.
• Mange hunde synes, at ost smager godt, og det kan bruges som belønning eller motivation under træningen.

Ulemperne er bl.a:

• Ost kan give fordøjelsesproblemer hos hunde med laktoseintolerance.
• Ost kan give sundhedsproblemer hos hunde med fedme eller fedtlever, da det indeholder meget fedt og mange kalorier.
• Ost kan forårsage hududslæt, kløe eller øreinfektioner hos hunde med allergi eller intolerance, da det ofte indeholder mælkeprotein eller andre allergener.

Hvor meget ost kan min hund spise?

Ost er ikke et basisfoder til hunde, men en godbid. Det betyder, at det kun bør gives i små mængder og ikke dagligt. Som tommelfingerregel bør ost ikke udgøre mere end 10 % af din hunds daglige kalorieindtag. Det afhænger selvfølgelig af din hunds størrelse, vægt, alder og aktivitetsniveau. For at give dig en idé er her et par eksempler:

• En lille hund (5 kg) kan spise ca. 10 g ost om dagen.
• Enmellemstor hund (15 kg) kan spise ca. 30 g ost om dagen.
• Enstor hund (30 kg) kan spise ca. 60 g ost om dagen.

Du bør skære osten i små stykker og tilbyde den som belønning eller snack. Sørg for at trække mængden af ost fra den normale foderration for at undgå overfodring. Hold også øje med, hvordan din hund reagerer på osten. Hvis den viser tegn på intolerance eller ubehag, bør du udelade osten eller prøve en anden sort.