Dióxido de silicio
Es posible que haya oído hablar del sílice, pero ¿sabe qué es y por qué se encuentra en algunos alimentos para perros? Este artículo le dirá todo lo que necesita saber sobre este ingrediente.
¿Qué es el dióxido de silicio?
El dióxido de silicio es un compuesto químico de silicio y oxígeno que se presenta de forma natural como cuarzo o arena. También se conoce como sílice y tiene muchas aplicaciones en la industria, por ejemplo como vidrio, cerámica u hormigón.
En la industria alimentaria, el dióxido de silicio se utiliza como aditivo para mejorar la consistencia, el aspecto o la conservación de los productos. Tiene el número E E551 y suele utilizarse como antiaglomerante, relleno o antiapelmazante.
¿Por qué hay dióxido de silicio en los alimentos para perros?
El dióxido de silicio se añade a algunos alimentos para perros para mejorar su calidad y manipulación. Por ejemplo, puede evitar que el alimento se apelmace o se pegue, o que absorba humedad y se enmohezca. También puede ayudar a que el pienso sea más crujiente o firme.
El dióxido de silicio también tiene beneficios nutricionales y fisiológicos para los perros. Puede favorecer la salud de la piel, el pelo, los huesos y las articulaciones. Esto se debe a que el silicio es un componente importante del colágeno, una proteína responsable de la estructura y la elasticidad de los tejidos.
¿Qué cantidad de dióxido de silicio es segura para los perros?
El dióxido de silicio se considera un aditivo seguro para los perros siempre que se administre en cantidades moderadas. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido un nivel de ingesta tolerable de 1,5 gramos por kilogramo de peso corporal y día. Esto significa que un perro de 10 kilos debe consumir un máximo de 15 gramos de dióxido de silicio al día.
Sin embargo, una ingesta excesiva de dióxido de silicio también puede provocar efectos secundarios. Los posibles síntomas incluyen problemas digestivos, estreñimiento o diarrea. El dióxido de silicio también puede afectar a la absorción de otros nutrientes o provocar reacciones alérgicas.
¿Cómo saber si la comida de su perro contiene dióxido de silicio?
Si quiere saber si su comida para perros contiene dióxido de silicio, compruebe siempre la lista de ingredientes del envase. En ella encontrará el nombre dióxido de silicio o el número E551. A veces también se utiliza el término tierra de diatomeas, que es una forma natural de dióxido de silicio.
El dióxido de silicio es un ingrediente habitual en los alimentos para perros que puede tener tanto ventajas como inconvenientes. Puede mejorar la calidad y la manipulación del alimento y favorecer la salud de la piel, el pelo, los huesos y las articulaciones. Sin embargo, no debe administrarse en cantidades excesivas, ya que puede provocar problemas digestivos u otras complicaciones.
Si observa algún signo de hipersensibilidad o intoxicación en su perro, debe consultar inmediatamente a su veterinario. No sustituimos al veterinario, pero intentamos ser lo más precisos posible. Cada perro reacciona de forma diferente y te recomendamos que busques una segunda opinión o consultes a tu veterinario en caso de duda.
¡Mantente sano y cuida bien de tu amigo de cuatro patas! 😊