Κρέας

Τι είναι το κρέας;

Το κρέας είναι ο συλλογικός όρος για τον μυϊκό ιστό των ζώων που χρησιμοποιείται ως τροφή. Το κρέας μπορεί να προέρχεται από διάφορα είδη ζώων, όπως μοσχάρι, χοιρινό, πουλερικά, αρνί ή κυνήγι. Ανάλογα με το είδος του ζώου και το μέρος του σώματος, το κρέας έχει διαφορετικές ιδιότητες, όπως χρώμα, γεύση, υφή και θρεπτική αξία.

Το κρέας είναι μια φυσική πηγή τροφής για τους σκύλους που προέρχεται από τους προγόνους τους, τους λύκους. Οι σκύλοι δεν είναι αμιγώς σαρκοφάγοι, αλλά παμφάγοι που μπορούν να αξιοποιήσουν και φυτικές τροφές. Παρ' όλα αυτά, το κρέας αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής τους, καθώς τους παρέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Ποια είναι τα οφέλη του κρέατος για τους σκύλους;

Το κρέας προσφέρει στους σκύλους πολλά οφέλη για την υγεία και την ευημερία τους. Ακολουθούν ορισμένα από αυτά:

• Το κρέας είναι μια υψηλής ποιότητας πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι σημαντική για την οικοδόμηση και τη διατήρηση των μυών, των οργάνων, του δέρματος και του τριχώματος. Η πρωτεΐνη συμμετέχει επίσης σε πολλές μεταβολικές διαδικασίες και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Το κρέας περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για διάφορες σωματικές λειτουργίες. Για παράδειγμα, το κόκκινο κρέας περιέχει πολύ σίδηρο, ο οποίος είναι σημαντικός για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Το κρέας πουλερικών είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6, η οποία εμπλέκεται στην παραγωγή ενέργειας. Το αρνί παρέχει πολύ ψευδάργυρο, ο οποίος είναι σημαντικός για την επούλωση των πληγών.
• Το κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, το οποίο χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας και βελτιώνει τη γεύση. Το λίπος περιέχει επίσης απαραίτητα λιπαρά οξέα, όπως ωμέγα-3 και ωμέγα-6, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και προάγουν την υγεία του δέρματος και του τριχώματος.
• Το κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο συμβάλλει στην ενυδάτωση και διευκολύνει την πέψη.
• Το κρέας ικανοποιεί το φυσικό ένστικτο και την ανάγκη των σκύλων για μάσημα. Το μάσημα του κρέατος μπορεί επίσης να βελτιώσει την οδοντική υγιεινή και να αποτρέψει την πέτρα.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα του κρέατος για τους σκύλους;

Το κρέας μπορεί επίσης να έχει κάποια μειονεκτήματα για τους σκύλους, αν δεν τρέφεται με μέτρο ή αν είναι κακής ποιότητας. Ακολουθούν ορισμένα από αυτά:

• Η υπερβολική ποσότητα κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε υπερπροσφορά πρωτεΐνης ή λίπους, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα ή παχυσαρκία. Η παχυσαρκία μπορεί με τη σειρά της να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων ασθενειών, όπως ο διαβήτης ή τα προβλήματα στις αρθρώσεις.
• Το πολύ λίγο κρέας μπορεί να οδηγήσει σε υποκατανάλωση πρωτεϊνών ή άλλων θρεπτικών συστατικών, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα ανεπάρκειας ή αδυναμίας. Αυτό μπορεί να συμβεί ιδίως σε κουτάβια ή σε ηλικιωμένους σκύλους.
• Το κακής ποιότητας ή αλλοιωμένο κρέας μπορεί να περιέχει βακτήρια ή παράσιτα που μπορεί να οδηγήσουν σε μόλυνση ή ασθένεια. Αυτό μπορεί να συμβεί ιδίως με ωμό ή ατελώς μαγειρεμένο κρέας.
• Ορισμένοι σκύλοι μπορεί να είναι αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί σε ορισμένα είδη κρέατος. Αυτό μπορεί να εκδηλωθεί με δερματικά εξανθήματα, κνησμό, διάρροια ή εμετό.

Ποιο κρέας είναι καλό για τους σκύλους;

Κατ' αρχήν, οι σκύλοι μπορούν να φάνε σχεδόν οποιοδήποτε είδος κρέατος, αρκεί να είναι φρέσκο και καλής ποιότητας. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες διαφορές μεταξύ των διαφόρων τύπων κρέατος που πρέπει να λάβετε υπόψη σας.

Βόειο κρέας

Το βοδινό κρέας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο και βιταμίνη Β12. Ωστόσο, συχνά έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γι' αυτό και πρέπει να τρέφεται με μέτρο για υπέρβαρους σκύλους. Το μοσχάρι μπορεί να σερβιριστεί ωμό ή μαγειρεμένο.

Κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι πηγή πρωτεΐνης με χαμηλά λιπαρά και περιέχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Β6 και ο φώσφορος. Μπορεί να σερβιριστεί ωμό ή μαγειρεμένο, αρκεί να είναι πλήρως μαγειρεμένο.

Πουλερικά

Τα πουλερικά, ένας γενικός όρος για το κοτόπουλο, τη γαλοπούλα ή την πάπια, είναι μια άλλη κοινή πηγή κρέατος για τους σκύλους. Είναι εύπεπτο, χαμηλό σε λιπαρά και περιέχει επίσης πολλές πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Τα πουλερικά μπορεί να είναι μια καλή επιλογή, ειδικά για ηλικιωμένους ή υπέρβαρους σκύλους. Ωστόσο, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν δίνετε στο σκύλο σας ωμά πουλερικά, καθώς μπορεί να περιέχουν σαλμονέλα ή άλλα βακτήρια. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να ταΐζετε κόκαλα πουλερικών, καθώς μπορεί να θρυμματιστούν και να βλάψουν το σκύλο σας.

Χοιρινό κρέας

Το χοιρινό κρέας είναι ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα κρέατα για τους σκύλους. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και επομένως μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα ή παγκρεατίτιδα. Μπορεί επίσης να περιέχει τον ιό του Aujeszky, ο οποίος μπορεί να αποβεί μοιραίος για τους σκύλους. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να δίνετε στο σκύλο σας ωμό ή μισοψημένο χοιρινό κρέας. Αν θέλετε να ταΐσετε το σκύλο σας με χοιρινό κρέας, θα πρέπει να το μαγειρέψετε καλά και να το προσφέρετε μόνο σε μικρές ποσότητες.

Αρνί

Το αρνί είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο και βιταμίνη Β12. Ωστόσο, έχει επίσης υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από άλλα είδη κρέατος, γι' αυτό και θα πρέπει να χορηγείται με μέτρο σε υπέρβαρους σκύλους.

Ψάρια

Το ψάρι είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για σκύλους και περιέχει επίσης σημαντικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι καλά για την καρδιά και τις αρθρώσεις του σκύλου σας. Ωστόσο, τα ψάρια πρέπει πάντα να είναι πλήρως μαγειρεμένα ή βρασμένα για να αποφεύγεται ο κίνδυνος ασθενειών όπως η ανισακίδωση.

Κρέας θηραμάτων

Το κρέας κυνηγιού είναι καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο και βιταμίνη Β12. Είναι επίσης συχνά χαμηλό σε λιπαρά και μπορεί να γίνει καλά ανεκτό από σκύλους με ευαίσθητη πέψη. Ωστόσο, το κρέας κυνηγιού πρέπει πάντα να μαγειρεύεται καλά για να αποφεύγεται ο κίνδυνος ασθενειών όπως η εχινοκοκκίαση ή η νόσος του Lyme.

Πόσο κρέας πρέπει να παίρνει ένας σκύλος;

Η βέλτιστη ποσότητα κρέατος για έναν σκύλο εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία, το βάρος, το επίπεδο δραστηριότητας και η κατάσταση της υγείας του σκύλου.

Ως γενικός κανόνας, ένας ενήλικος σκύλος θα πρέπει να λαμβάνει περίπου 2 έως 3 τοις εκατό του σωματικού του βάρους σε τροφή την ημέρα, εκ των οποίων περίπου το μισό θα πρέπει να είναι κρέας. Αυτό σημαίνει, για παράδειγμα, ότι ένας σκύλος βάρους 10 κιλών χρειάζεται περίπου 200 έως 300 γραμμάρια τροφής την ημέρα, εκ των οποίων τα 100 έως 150 γραμμάρια πρέπει να είναι κρέας.

Ωστόσο, αυτά τα στοιχεία αποτελούν μόνο κατευθυντήριες γραμμές και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις ατομικές απαιτήσεις. Επομένως, θα πρέπει πάντα να παρακολουθείτε το βάρος και την κατάσταση του σκύλου σας.

Τι είναι το υδρολυμένο κρέας;

Το υδρολυμένο κρέας είναι ένας τύπος κρέατος που έχει αναπτυχθεί ειδικά για σκύλους με τροφικές δυσανεξίες ή αλλεργίες. Κατά την παραγωγή του υδρολυμένου κρέατος, το κρέας διασπάται σε μικρά πεπτίδια (θραύσματα πρωτεΐνης), έτσι ώστε να μην αναγνωρίζεται πλέον από το ανοσοποιητικό σύστημα του σκύλου και να μην προκαλεί αλλεργική αντίδραση.

Πλεονεκτήματα του υδρολυμένου κρέατος

Το υδρολυμένο κρέας μπορεί να είναι ευεργετικό για σκύλους με τροφικές δυσανεξίες ή αλλεργίες, καθώς τους επιτρέπει να έχουν κρέας στη διατροφή τους χωρίς να αναπτύσσουν αλλεργικά συμπτώματα. Είναι επίσης εξαιρετικά εύπεπτο και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων.

Μειονεκτήματα του υδρολυμένου κρέατος

Καθώς το κρέας διασπάται σε μικρά πεπτίδια κατά την παραγωγή του υδρολυμένου κρέατος, είναι συχνά λιγότερο γευστικό από το συμβατικό κρέας και μπορεί να προτιμάται λιγότερο από τους σκύλους. Μπορεί επίσης να είναι πιο ακριβό από το συμβατικό κρέας.

Ποιο είναι όμως το καλύτερο κρέας για τον σκύλο σας;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ταΐσετε το σκύλο σας:

• Στεγνή τροφή,
• υγρή τροφή ή
• BARF

Κάθε μία από αυτές τις επιλογές έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Θα σας πούμε τις διαφορές μεταξύ αυτών των τύπων τροφής και τι πρέπει να προσέξετε όταν αποφασίζετε ποια θα επιλέξετε.

Τι είναι η ξηρά τροφή;

Η ξηρά τροφή είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους τροφής για σκύλους. Αποτελείται από αποξηραμένα συστατικά που συμπιέζονται σε σφαιρίδια ή κροκέτες. Το πλεονέκτημα της ξηράς τροφής είναι ότι έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι εύκολο να αποθηκευτεί και να μεριδοποιηθεί. Μπορεί επίσης να προωθήσει την οδοντική υγιεινή του σκύλου σας, καθώς καθαρίζει τα δόντια του καθώς μασάει.

Ωστόσο, η ξηρά τροφή έχει και ορισμένα μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, μπορεί να περιέχει πολύ λίγη υγρασία, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση ή προβλήματα στο ουροποιητικό σύστημα. Δεύτερον, μπορεί να περιέχει πάρα πολλούς υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες χαμηλής ποιότητας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία ή αλλεργίες. Επιπλέον, η ξηρά τροφή μπορεί να είναι βαρετή ή μη γευστική για ορισμένους σκύλους.

Τι είναι η υγρή τροφή;

Η υγρή τροφή είναι ένας άλλος κοινός τύπος τροφής για σκύλους. Αποτελείται από υγρά συστατικά που συσκευάζονται σε κονσέρβες ή σακουλάκια. Το πλεονέκτημα της υγρής τροφής είναι ότι περιέχει περισσότερη υγρασία, η οποία είναι καλή για τα νεφρά και την πέψη του σκύλου σας. Μπορεί επίσης να περιέχει περισσότερο κρέας ή υψηλότερης ποιότητας πρωτεΐνες, οι οποίες είναι πιο σημαντικές για το σκύλο από τους υδατάνθρακες. Η υγρή τροφή μπορεί επίσης να είναι πιο ελκυστική για τους επιλεκτικούς σκύλους, καθώς έχει πιο έντονη οσμή και γεύση.

Ωστόσο, η υγρή τροφή έχει και ορισμένα μειονεκτήματα. Για ένα πράγμα, μπορεί να είναι πιο ακριβή από την ξηρή τροφή και έχει μικρότερη διάρκεια ζωής. Δεύτερον, μπορεί να περιέχει πολύ λίγες φυτικές ίνες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Η υγρή τροφή μπορεί επίσης να επηρεάσει την οδοντική υγιεινή του σκύλου σας, καθώς δεν προκαλεί τριβή στα δόντια.

Τι είναι το BARF;

BARF σημαίνει Biologically Appropriate Raw Food ή Bones And Raw Food, δηλαδή Βιολογικά Κατάλληλη Ωμή Τροφή ή Οστά και Ωμή Τροφή. Πρόκειται για μια μέθοδο διατροφής κατά την οποία δίνετε στο σκύλο σας ωμό κρέας, οστά, εντόσθια και φυτικά συστατικά. Το πλεονέκτημα του BARF είναι ότι βασίζεται στη φυσική διατροφή των προγόνων του σκύλου σας και επομένως παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο σκύλος σας. Μπορείτε επίσης να καθορίσετε μόνοι σας την ποιότητα και την προέλευση των συστατικών και να καλύψετε τις ατομικές ανάγκες του σκύλου σας.

Ωστόσο, το BARF έχει και ορισμένα μειονεκτήματα. Αφενός, απαιτεί πολύ χρόνο και γνώσεις για να προετοιμάσετε μόνοι σας την τροφή και να την κάνετε ισορροπημένη. Αφετέρου, κρύβει τον κίνδυνο βακτηριακών λοιμώξεων ή τραυματισμών που προκαλούνται από οστά ή ξένα σώματα. Το BARF μπορεί επίσης να είναι ακριβό και δύσκολο να αποθηκευτεί ή να μεταφερθεί.

Πώς μπορείτε να αποφασίσετε για τη σωστή τροφή για το σκύλο σας;

Όπως βλέπετε, δεν υπάρχει ξεκάθαρη απάντηση στο ερώτημα ποια είναι η καλύτερη τροφή για τον σκύλο σας. Κάθε τύπος τροφής έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του και πρέπει να σταθμίσετε τι ταιριάζει καλύτερα στο σκύλο σας και στον τρόπο ζωής σας. Είναι σημαντικό να ενημερωθείτε καλά.