Μοσχάρι

Τι είναι το βοδινό κρέας;

Το βόειο κρέας είναι το κρέας διαφόρων φυλών οικόσιτων βοοειδών (Bos taurus) που εκτρέφονται για την παραγωγή κρέατος. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά κομμάτια βοδινού κρέατος που είναι κατάλληλα για τροφή σκύλων. Αυτά περιλαμβάνουν

• Μυϊκό κρέας: Πρόκειται για το άπαχο κρέας από τον σκελετό της αγελάδας. Περιέχει πολλές πρωτεΐνες και λίγα λιπαρά και αποτελεί την ιδανική βάση για barfing (βιολογική, κατάλληλη για το είδος ωμή τροφή).
• Εντόσθια: Πρόκειται για τα όργανα των βοοειδών, όπως το συκώτι, τα νεφρά, η καρδιά ή οι πνεύμονες. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, όπως Α, Β και C, καθώς και μέταλλα, όπως σίδηρο και ψευδάργυρο.
• Οστά: Πρόκειται για τα σκληρά μέρη του σκελετού, όπως τα πλευρά ή οι σπόνδυλοι. Περιέχουν πολύ ασβέστιο και φώσφορο και προάγουν την υγεία των δοντιών του σκύλου σας.

Το βοδινό κρέας μπορεί να τρέφεται ωμό, μαγειρεμένο ή αποξηραμένο. Ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του, έχει διαφορετικές ιδιότητες και επιδράσεις στο σκύλο.

Ποια είναι τα οφέλη του μοσχαρίσιου κρέατος για τους σκύλους;

Το βόειο κρέας έχει πολλά οφέλη για τους σκύλους. Τους παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για υγιή ανάπτυξη και ισχυρή ανοσολογική άμυνα. Έχει επίσης πολύ καλή γεύση για πολλούς σκύλους και τους κάνει χορτάτους και ικανοποιημένους.

Μερικά από τα οφέλη του βοδινού κρέατος για τους σκύλους είναι

• Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη είναι το πιο σημαντικό δομικό υλικό για το σώμα ενός σκύλου. Σχηματίζει τους μύες, το δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια και τα αντισώματα. Το βόειο κρέας περιέχει περίπου 22 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια άπαχου μυϊκού κρέατος. Η πρωτεΐνη από μοσχαρίσιο κρέας είναι ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας, καθώς περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που δεν μπορούν να παράγουν οι ίδιοι οι σκύλοι.
• Βιταμίνες της ομάδας Β: Αυτές οι βιταμίνες είναι σημαντικές για το μεταβολισμό του σκύλου. Βοηθούν τους σκύλους να λαμβάνουν ενέργεια από την τροφή και να σχηματίζουν νευρικά, αιματολογικά και ανοσοποιητικά κύτταρα. Το βοδινό κρέας περιέχει κυρίως βιταμίνη Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντοθενικό οξύ), Β6 (πυριδοξίνη) και Β12 (κοβαλαμίνη).
• Ορυκτά και ιχνοστοιχεία: Αυτές οι ουσίες είναι σημαντικές για την ανάπτυξη των οστών, των δοντιών, των μυών και των νεύρων του σκύλου. Ρυθμίζουν επίσης την ισορροπία του νερού και της όξινης βάσης και τη λειτουργία των ενζύμων και των ορμονών. Το βοδινό κρέας περιέχει ιδίως σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, σελήνιο και ιώδιο.
• Λίπος: Το λίπος αποτελεί σημαντική πηγή ενέργειας για τους σκύλους. Παρέχει υπερδιπλάσια ποσότητα ενέργειας σε σχέση με τις πρωτεΐνες ή τους υδατάνθρακες. Το λίπος περιέχει επίσης απαραίτητα λιπαρά οξέα, όπως ωμέγα-3 και ωμέγα-6, τα οποία οι σκύλοι δεν μπορούν να παράγουν μόνοι τους. Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι σημαντικά για την υγεία του δέρματος, του τριχώματος, της καρδιάς και του εγκεφάλου. Το βοδινό κρέας περιέχει περίπου 10 γραμμάρια λίπους ανά 100 γραμμάρια άπαχου μυϊκού κρέατος. Το λίπος από το βόειο κρέας είναι κυρίως κορεσμένο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι στερεό σε θερμοκρασία δωματίου.
• Γεύση: Το βοδινό κρέας έχει έντονη γεύση που αρέσει πολύ σε πολλούς σκύλους. Διεγείρει την όρεξή τους και τα κάνει ευτυχισμένα. Το μοσχάρι μπορεί επίσης να εξευγενιστεί με διάφορα μπαχαρικά ή βότανα για να διαφοροποιηθεί ή να βελτιωθεί η γεύση του.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα του μοσχαρίσιου κρέατος για σκύλους;

Το μοσχάρι έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα για τους σκύλους. Μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας αν τρέφεται λανθασμένα ή αν ο σκύλος έχει δυσανεξία ή αλλεργία. Μπορεί επίσης να υπάρχουν ηθικές ανησυχίες όταν εξετάζετε τον τρόπο παραγωγής του βοείου κρέατος.

Μερικά από τα μειονεκτήματα του βοείου κρέατος για σκύλους είναι τα εξής:

• Βακτήρια: Το ωμό βοδινό κρέας μπορεί να περιέχει βακτήρια που μπορεί να βλάψουν το σκύλο. Σε αυτά περιλαμβάνονται η σαλμονέλα, το E. coli ή το καμπυλοβακτηρίδιο. Αυτά τα βακτήρια μπορεί να οδηγήσουν σε διάρροια, εμετό, πυρετό ή σοβαρές λοιμώξεις. Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο, θα πρέπει να αγοράζετε ωμό μοσχαρίσιο κρέας μόνο από αξιόπιστες πηγές, να το αποθηκεύετε σε δροσερό μέρος και να το καταναλώνετε γρήγορα. Θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι ο σκύλος σας δεν μοιράζεται το ωμό βοδινό κρέας με άλλα ζώα ή ανθρώπους.
• Παράσιτα: Το ωμό βοδινό κρέας μπορεί επίσης να περιέχει παράσιτα που μπορούν να βλάψουν το σκύλο. Σε αυτά περιλαμβάνονται οι ταινιοσκώληκες, οι στρογγυλοσκώληκες και οι ηπατοσκώληκες. Αυτά τα παράσιτα μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους, αναιμία ή γαστρεντερικά προβλήματα.