Hidrolizat de proteine

Ce este hidrolizatul de proteine?

Hidrolizatul de proteine este un produs care este creat prin divizarea artificială a proteinelor. Proteinele sunt molecule mari care constau din mai multe elemente constitutive mai mici, aminoacizii. Folosind diverse procese, cum ar fi căldura, enzimele sau acizii, proteinele sunt descompuse în unități mai mici, peptidele. Aceste peptide reprezintă apoi hidrolizatul de proteine.

Cum se produce hidrolizatul de proteine?

Hidrolizatul de proteine poate proveni din diverse surse, cum ar fi carnea, peștele, laptele, ouăle sau plantele. În funcție de sursă și de proces, calitatea și compoziția hidrolizatului de proteine pot varia. Unii producători folosesc doar o singură sursă de proteine, alții amestecă diferite surse de proteine sau folosesc subproduse precum pene, copite sau ciocuri.

Care sunt beneficiile hidrolizatului de proteine?

Hidrolizatul proteic are mai multe beneficii nutriționale și de sănătate pentru câini. Pe de o parte, este bogat în toți aminoacizii importanți care sunt esențiali pentru funcțiile organismului, cum ar fi dezvoltarea musculară, sistemul imunitar sau producția de hormoni. Pe de altă parte, conține, de asemenea, o varietate de alți nutrienți valoroși, cum ar fi vitaminele, mineralele, oligoelementele și acizii grași omega-3.

Un alt avantaj al hidrolizatului de proteine este că este mai ușor de digerat și de tolerat decât proteinele întregi. Acest lucru se datorează faptului că peptidele sunt deja parțial descompuse și, prin urmare, înseamnă mai puțin efort pentru tractul digestiv. În plus, peptidele pot trece mai ușor prin peretele intestinal și intră mai repede în sânge, unde pot fi utilizate de organism.

Un avantaj deosebit al hidrolizatului de proteine este că poate fi potrivit pentru câinii cu alergii sau intoleranțe alimentare. Acest lucru se datorează faptului că peptidele sunt atât de mici încât nu mai sunt recunoscute ca fiind străine de către sistemul imunitar și, prin urmare, nu pot declanșa o reacție alergică. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai în cazul hidrolizatului de proteine care provine dintr-o singură sursă de proteine cu care câinele nu este încă familiarizat sau la care nu este sensibilizat.

Care sunt dezavantajele hidrolizatului de proteine?

Hidrolizatul de proteine are, de asemenea, câteva dezavantaje de care trebuie să fiți conștienți. În primul rând, poate fi mai scump decât alte surse de proteine, deoarece are un grad mai ridicat de prelucrare. În al doilea rând, poate fi mai puțin plăcut la gust decât proteinele întregi, deoarece prin hidroliză își pierde aroma și mirosul. Acest lucru poate duce la faptul că câinele mănâncă hrana mai greu sau chiar o refuză.

Un alt dezavantaj al hidrolizatului de proteine este că nu este potrivit pentru toți câinii. Pe de o parte, poate duce la un exces de proteine dacă câinele primește prea multe. Acest lucru poate duce la probleme cu funcția renală sau cu metabolismul. Pe de altă parte, poate duce la un aport insuficient de alți nutrienți dacă câinele primește prea puțin.

Pentru ce câini este potrivit hidrolizatul de proteine?

Hidrolizatul de proteine este potrivit în special pentru câinii care suferă de o alergie sau intoleranță alimentară. Aceasta este o hipersensibilitate a sistemului imunitar sau a tractului digestiv la anumite componente ale alimentelor, ceea ce poate duce la simptome precum mâncărimi, erupții cutanate, diaree, vărsături sau flatulență. Hidrolizatul de proteine poate ajuta la ameliorarea sau prevenirea acestor simptome prin descompunerea proteinelor care provoacă alergii în peptide mai mici și inofensive.

Hidrolizatul de proteine poate fi, de asemenea, potrivit pentru câinii care suferă de boli cronice de rinichi. Aceasta este o tulburare funcțională a rinichilor care poate duce la o acumulare de produse reziduale în sânge. Hidrolizatul de proteine poate ajuta la reducerea sarcinii asupra rinichilor prin reducerea cantității de azot din urină care provine din descompunerea proteinelor.

În cele din urmă, hidrolizatul de proteine poate fi, de asemenea, potrivit pentru câinii care suferă de boli hepatice. Aceasta este o disfuncție a ficatului care poate duce la o acumulare de toxine în sânge. Hidrolizatul de proteine poate ajuta la reducerea sarcinii asupra ficatului prin reducerea cantității de amoniac din sânge care provine din descompunerea proteinelor.

Cum să alegi hrana pentru câini cu hidrolizat de proteine potrivită?

Atunci când alegeți o hrană pentru câini cu hidrolizat de proteine, există câteva criterii pe care ar trebui să le luați în considerare pentru a găsi cea mai bună hrană pentru câinele dumneavoastră. Iată câteva sfaturi care să vă ajute:

• Fiți atenți la sursa de proteine: este important să alegeți o sursă de proteine cu care câinele dvs. nu este încă familiarizat sau la care nu este alergic. Aceasta poate fi, de exemplu, carne de vită, miel, pui, curcan, pește, ouă sau soia. Evitați sursele de proteine pe care câinele dumneavoastră le-a consumat des sau care declanșează frecvent alergii, cum ar fi grâul, porumbul, laptele sau carnea de porc.
• Fiți atenți la calitate: Este important să alegeți un hidrolizat de proteine de înaltă calitate, care provine dintr-o singură sursă de proteine și nu conține subproduse sau aditivi. Evitați hidrolizatele proteice care provin din mai multe surse de proteine sau care conțin pene, copite sau ciocuri, deoarece acestea pot fi de calitate inferioară și mai alergenice.
• Fiți atenți la cantitate: Este important să alegeți pentru câinele dumneavoastră cantitatea potrivită de hidrolizat proteic care să răspundă nevoilor sale. Cantitatea depinde de diverși factori, cum ar fi vârsta, greutatea, nivelul de activitate și starea de sănătate a câinelui dumneavoastră. Puteți urma instrucțiunile producătorului sau puteți cere sfatul veterinarului dumneavoastră.
• Fiți atenți la formă: Este important să alegeți pentru câinele dvs. forma corectă de hidrolizat proteic, care să se potrivească preferințelor sale. Hidrolizatul de proteine vine sub diferite forme, cum ar fi hrana uscată, hrana umedă sau gustări. Puteți alege în funcție de gustul și consistența câinelui dumneavoastră sau puteți încerca diferite forme.