Kippenniertjes

Wat zijn kippennieren?

Kippennieren zijn de organen die het bloed van kippen filteren en zuiveren. Ze zijn ongeveer zo groot als een walnoot en donkerrood van kleur. Kippennieren behoren tot de slachtafvallen, d.w.z. de organen van dieren die als voedsel kunnen worden gebruikt.

Wat zijn de voordelen van kippenniertjes voor honden?

Kippenniertjes zijn erg voedzaam voor honden, omdat ze veel belangrijke voedingsstoffen bevatten die belangrijk zijn voor de gezondheid van je hond. Deze omvatten:

• Eiwit: Kippenniertjes bestaan voor ongeveer 70% uit eiwit, de belangrijkste bouwsteen voor de spieren, vacht, huid en het immuunsysteem van je hond.
• Vet: Kippenniertjes bevatten ook gezonde vetten, vooral omega-6 vetzuren, die ontstekingsremmend werken en de gezondheid van de huid en vacht van je hond bevorderen.
• Vitaminen: Kippenniertjes zijn rijk aan vitaminen, vooral vitamine A, die belangrijk is voor het gezichtsvermogen, de groei en de celdeling van je hond, en B-vitaminen, die belangrijk zijn voor de stofwisseling, de zenuwfunctie en de bloedvorming van je hond.
• Mineralen: Kippenniertjes bevatten ook veel mineralen, vooral ijzer, dat belangrijk is voor het zuurstoftransport in het bloed van je hond, en zink, dat belangrijk is voor wondgenezing, hormoonproductie en het immuunsysteem van je hond.

Wat zijn de nadelen van kippenniertjes voor honden?

Kippenniertjes hebben ook een aantal nadelen voor honden waar je je bewust van moet zijn. Deze zijn onder andere

• Purine: Kippenniertjes bevatten veel purine, een stof die wordt aangemaakt wanneer eiwitten worden afgebroken in het lichaam. Te veel purine kan bij sommige honden leiden tot jicht of nierstenen. Geef je hond daarom niet te veel kippenniertjes, zeker niet als hij al nier- of blaasproblemen heeft.
• Bacteriën: Kippenniertjes kunnen ook bacteriën bevatten die kunnen leiden tot maag-darminfecties of salmonellavergiftiging. Zorg er daarom altijd voor dat je verse kippenniertjes van goede kwaliteit koopt en spoel of kook ze grondig voordat je ze aan je hond geeft.
• Allergieën: Sommige honden kunnen ook allergisch reageren op kippenniertjes. De symptomen kunnen jeuk, huiduitslag of diarree zijn. Als je merkt dat je hond deze symptomen vertoont na het eten van kippenniertjes, moet je stoppen met het geven ervan aan je hond en een dierenarts raadplegen.

Hoe maak ik kippenniertjes klaar voor mijn hond?

Je kunt je hond kippenniertjes rauw of gekookt geven. Rauw heeft meer voedingsstoffen dan gekookt, maar ook een hoger risico op bacteriën. Volg daarom deze stappen:

1. Koop verse kippenniertjes van goede kwaliteit bij een betrouwbare slager of winkel. Zorg ervoor dat ze geen verkleuring, slijm of onaangename geur hebben.
2. Spoel de kippenniertjes grondig af onder stromend water om vuil en bacteriën te verwijderen.
3. Snijd de kippenniertjes in kleine stukjes of hak ze fijn met een vleesmolen of blender. Dit maakt het voor jou makkelijker om de porties af te meten en voor je hond om erop te kauwen en ze te verteren.
4. Geef de kippenniertjes rauw aan je hond of kook ze ongeveer 15 minuten in een pan water tot ze gaar zijn. Als je ze kookt, kun je het kookwater als bouillon gebruiken of weggooien.
5. Laat de kippenniertjes afkoelen voordat je ze aan je hond geeft. Bewaar de restjes in de koelkast en gebruik ze binnen twee dagen.