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魚のだし汁

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フィッシュストックは、魚の死骸や切り身、水、野菜、香辛料などから作られる透明な液体である。多くの料理でよく使われ、スープやソース、シチューのベースとして使われる。しかし、魚の出汁は犬にも与えることができるのだろうか?もしそうなら、どのような効果があるのだろうか。

犬に魚の出汁を与えるメリット

魚の出汁は、ドッグフードに加えることで健康的でおいしくなります。犬の健康に重要な栄養素を多く含んでいます:

  • タンパク質:魚は良質なタンパク源であり、筋肉増強、創傷治癒、免疫防御に必要です。
  • オメガ3脂肪酸:魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。オメガ3脂肪酸には抗炎症作用があり、心臓、皮膚、被毛の健康や脳の働きを促進します。
  • ミネラル: 骨、歯、甲状腺、細胞機能に重要なカルシウム、マグネシウム、リン、ヨウ素、セレンなどのミネラルが含まれています。
  • ゼラチン:フィッシュストックには、魚の結合組織から得られるゼラチンが含まれている。ゼラチンは関節の健康、消化、体液バランスをサポートする。

また、病気の犬や老犬、気難しい犬の食欲や水分摂取量を増やす効果もあります。食事をよりおいしくし、消化を助けます。また、犬によっては脂っぽすぎたり塩辛かったりする肉や骨のスープの代わりにもなります。

犬用魚だしの欠点

魚の出汁はすべての犬に適しているわけではありません。愛犬に与える前に、以下のようなデメリットを考慮する必要があります。

  • アレルギー:魚や魚の出汁に含まれる他の成分にアレルギーを起こす犬がいます。典型的な症状は、かゆみ、皮膚の発疹、下痢、嘔吐などです。魚アレルギーの疑いがある場合は、獣医に相談し、魚のスープを中止してください。
  • 重金属:魚には水銀などの重金属が含まれていることがあり、体内に蓄積して健康障害を引き起こす可能性があります。マグロ、メカジキ、サメなどの大型捕食魚は特に危険である。そのため、イワシ、ニシン、サバなど、小型で脂肪分の少ない魚のみを使用する。
  • 塩分:調理法にもよるが、魚の出汁には塩分が多く含まれていることがある。塩分の摂りすぎは犬にとって有害で、のどの渇き、脱水症状、腎臓障害、高血圧の原因になります。そのため、魚のブイヨンは無塩のものだけを使うか、新鮮な材料から自分で調理する。

犬用の魚の出汁の取り方は?

犬用の魚のブイヨンは、既製品を購入するか、自分で調理することができます。購入する際には、人工的な添加物、風味調味料、塩分が含まれていないことを確認する必要があります。また、犬のニーズに合わせた犬用の特別な製品もあります。

自分で魚のブイヨンを作る場合は、以下の材料が必要である:

  • イワシ、ニシン、サバなど、脂肪分の少ない小魚の死骸と切り身。魚屋やスーパーで購入するか、自分で内臓を取る。魚は新鮮で、燻製や塩漬けのものでないことを確認する。
  • 魚がかぶるくらいの水。
  • ニンジン、セロリ、ニラ、タマネギなどの野菜。パセリ、タイム、ローリエなどのハーブを加えてもよいが、ニンニクやタマネギは犬にとって毒となる可能性があるため、入れないこと。
  • 酢かレモン汁をかけると、魚の骨からミネラルが溶け出す。

作り方は簡単だ:

  • 魚の切り身をよく洗い、大きな鍋に入れる。水を入れて沸騰させる。表面にできる泡を取り除く。
  • 野菜とハーブをみじん切りにして鍋に加える。酢またはレモン汁を加え、火を弱める。魚の骨が柔らかくなるまで、弱火で2時間ほど煮込む。
  • ふるいかチーズクロスで濾し、清潔な瓶か容器に注ぐ。フィッシュストックは冷蔵庫で3日間、冷凍庫で3ヶ月間保存できる。魚の部位は捨てるか、冷まして骨から身を取り出す。身はおやつにしたり、ドッグフードに加えたりすることができます。

魚の出汁はどのように犬に与えることができますか?

魚の出汁は、犬の補助食やおやつとして使うことができます。ただし、過剰摂取や不耐性を避けるために、いくつか注意すべき点があります:

  • 魚の出汁はあくまでも補助的なものであり、通常のフードの代わりにはなりません。犬の1日の摂取カロリーの10%を超えてはならない。
  • フィッシュブロスは常に室温か少し温めて提供する。また、風味が変わる可能性があるため、金属製のボウルには入れないでください。
  • 魚のブイヨンは常に新鮮か解凍したものを与えるべきだが、腐敗や腐敗したものは決して与えてはならない。賞味期限や魚のブイヨンの固さや臭いを常にチェックすること。
  • 魚の出汁は、常にゆっくりと少しずつ愛犬の食事に取り入れてください。少量から始め、数日かけて希望の量になるまで増やしていきます。給与量は犬の大きさ、年齢、健康状態によって異なりますが、一般的な目安は1日体重5kgにつき大さじ1杯程度です。

魚のだし汁は、犬の食事に健康的でおいしいものを加えることができます。タンパク質、オメガ3脂肪酸、ミネラルといった重要な栄養素を摂取できる。しかし、アレルギー、重金属への暴露、塩分など、いくつかの潜在的な欠点を考慮する必要があります。魚のだし汁は、有害な添加物を使用せず、適量を与えることが重要である。

犬用のフィッシュブロスの作り方は比較的簡単で、必要な材料もわずかである。スモークや塩漬けの魚ではなく、新鮮な魚を使用するようにしましょう。フィッシュブロスは、不耐症やアレルギー反応を避けるため、犬の食事にゆっくりと少しずつ取り入れる必要がある。

フィッシュブロスの摂取量は、犬の大きさ、年齢、健康状態によって異なりますが、1日の摂取カロリーの10%を超えてはいけません。犬の食事にフィッシュブロスを補う前に、かかりつけの獣医に相談し、特定の犬に適していることを確認することをお勧めします。

sについてさらに詳しく

愛犬に過敏症や中毒の兆候が見られた場合は、すぐに獣医に相談してください。私たちは獣医の代わりではありませんが、できる限り正確を期しています。犬によって反応は異なるので、疑わしい場合はセカンドオピニオンを得るか、獣医に相談することをお勧めします。

いつまでも健康で、4本足のお友達を大切にしてください!😊

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