野菜スープ

野菜ストックとは？

ベジタブルストックは、調理した野菜と水から作られる透明な液体です。スープやソース、シチューのベースとして使われることが多く、風味と栄養を与えます。ベジタブル・ストックは自家製と既製品がある。自家製は、どの材料が含まれているか、塩やスパイスをどの程度加えればよいかが正確にわかるという利点がある。既製品はより実用的で手軽ですが、犬に適しているかどうかは必ずラベルを確認してください。

犬用野菜スープの利点は？

野菜スープは、犬の健康と幸福にいくつかの効果があります。例えば

• 愛犬の水分摂取量を増やすことができます。特に、愛犬の飲水量が少ない場合や暑い日には効果的です。十分な水分補給は、犬の臓器機能や消化にとって重要です。
• 食欲がないときや病気のときは、食事の量を増やすことができる。野菜スープをドライフードにかけたり、おやつとしてボウルに入れて与えるのもよいでしょう。
• 野菜スープには野菜のビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、愛犬の免疫力を高めることができます。特に、ニンジン、セロリ、パセリ、ホウレンソウなどの野菜には、ビタミンA、C、K、鉄分、カリウムが豊富に含まれているのでおすすめです。
• 骨から作る自家製野菜スープは、愛犬の関節の健康をサポートします。骨には軟骨や結合組織の形成に良いゼラチンが含まれています。また、骨を丈夫にするカルシウムとリンも含まれています。

犬用野菜スープの欠点は何ですか？

野菜スープは必ずしも犬にとって安全とは限りません。注意すべきデメリットやリスクもあります。例えば

• 特に出来合いの野菜ブイヨンを購入したり、調理の際に塩を加えすぎたりすると、塩分が多く含まれることがあります。塩分の摂りすぎは、のどの渇き、嘔吐、下痢、あるいは中毒を引き起こす可能性があります。野菜ブイヨンは無塩か塩分控えめのものだけを使用し、1日に小さじ1杯以上は与えないようにしましょう。
• タマネギ、ニンニク、ネギ、ローズマリーなど、相性の悪い成分や有毒な成分が含まれている可能性があります。これらは胃腸の不調や貧血を引き起こすことがある。野菜スープにはこれらの成分を含まないか、含まれていないものを選びましょう。
• 愛犬が特定の野菜に敏感な場合、アレルギーや不耐症を引き起こす可能性があります。野菜スープを与えた後は、かゆみ、皮膚の発疹、くしゃみ、下痢などの症状が出ないか、愛犬の様子を観察しましょう。