Cresson

Qu'est-ce que le cresson ?

Le cresson est un terme générique désignant différentes espèces de plantes de la famille des crucifères. Les plus connues sont le cresson de jardin, le cresson de fontaine et la capucine. Le cresson pousse rapidement et peut être récolté toute l'année. Il est généralement consommé frais ou brièvement cuit.

Quels sont les avantages du cresson pour les chiens ?

Le cresson présente plusieurs avantages pour la santé des chiens. Il est riche en vitamine C, qui renforce le système immunitaire et protège contre les infections. Il contient également de la vitamine A, qui est bonne pour les yeux et la peau, et de la vitamine K, qui favorise la coagulation du sang. Le cresson fournit également du fer, du calcium, du magnésium et de l'acide folique, qui sont importants pour la formation du sang, les os et le système nerveux.

Le cresson a en outre un effet antibactérien et anti-inflammatoire. Il peut aider à réduire la mauvaise haleine et à prévenir les gingivites. Il peut également soulager les troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée ou les ballonnements.

Comme pour toutes les plantes, le cresson doit toutefois être donné avec modération. Une trop grande quantité de cresson peut entraîner des effets secondaires.

Quels sont les inconvénients du cresson pour les chiens ?

Le cresson contient des glycosides d'huile de moutarde qui sont responsables de son goût piquant. Ceux-ci peuvent provoquer une irritation des muqueuses chez les chiens, surtout dans la bouche et la gorge. Cela peut provoquer de la toux, des éternuements ou des vomissements. En outre, les glycosides d'huile de moutarde peuvent affecter la fonction thyroïdienne et entraîner une hyper ou une hypothyroïdie.

Le cresson peut également déclencher des allergies ou des intolérances. Cela peut se traduire par des éruptions cutanées, des démangeaisons ou des diarrhées. Si tu remarques que ton chien est sensible au cresson, tu dois immédiatement arrêter d'en manger et consulter un vétérinaire.

Comment peux-tu offrir du cresson à ton chien ?

Si tu souhaites donner du cresson à ton chien, tu dois tenir compte de certaines choses :

• Choisis du cresson frais et biologique. Évite le cresson pulvérisé ou traité, car il peut contenir des résidus de pesticides ou d'autres produits chimiques.
• Lave soigneusement le cresson pour éliminer la saleté ou les germes.
• Coupe le cresson en petits morceaux ou réduis-le en purée. Tu éviteras ainsi que ton chien n'avale ou ne se blesse avec les tiges.
• Mélange le cresson à la nourriture habituelle de ton chien. N'en donne qu'une petite quantité (environ une cuillère à café par 10 kg de poids corporel) et observe la réaction de ton chien.
• Ne donne pas de cresson tous les jours, mais seulement de temps en temps comme complément alimentaire. Tu éviteras ainsi un surdosage ou une accoutumance.