クレス

クレスとは？

クレスとは、アブラナ科の様々な植物の総称です。よく知られているのは、ガーデンクレス、クレソン、ナスタチウムなどです。クレスは成長が早く、一年中収穫できる。通常は生で食べるか、さっと調理して食べる。

犬にとってのクレソンの効能は？

クレスには犬にとって多くの健康効果があります。免疫システムを強化し、感染症から身を守るビタミンCが豊富です。また、目や皮膚に良いビタミンAや、血液凝固を促進するビタミンKも含まれています。クレスには鉄分、カルシウム、マグネシウム、葉酸も含まれており、これらは造血、骨、神経系に重要である。

クレスには抗菌・抗炎症作用もある。口臭を抑え、歯茎の炎症を予防する効果がある。また、下痢や鼓腸などの胃腸の不調を和らげる効果もある。

ただし、他の植物と同様、クレスも適量を与えるべきである。クレスの与えすぎは副作用の原因となる。

犬にとってのクレスの欠点は？

クレスにはカラシ油配糖体が含まれており、これが刺激的な風味の原因となっています。これらは犬の粘膜、特に口やのどを刺激します。その結果、咳やくしゃみ、嘔吐を引き起こすことがあります。また、マスタード油配糖体は甲状腺機能を障害し、甲状腺機能亢進症や甲状腺機能低下症を引き起こす可能性がある。

クレスはアレルギーや不耐性を誘発することもある。これは皮膚の発疹、かゆみ、下痢などで現れます。愛犬がクレスに過敏になっていることに気づいたら、すぐに食べるのをやめて獣医に相談すること。

愛犬にクレスを与えるには？

愛犬にクレスを与えたい場合、いくつか注意すべき点があります：

• 新鮮でオーガニックのクレスを選ぶこと。残留農薬やその他の化学物質が含まれている可能性があるので、スプレーや処理されたクレスは避ける。
• クレソンをよく洗い、汚れや雑菌を取り除く。
• クレスは細かく切るか、ピューレ状にする。こうすることで、愛犬が茎を喉に詰まらせたり、怪我をしたりするのを防ぐことができる。
• 愛犬の普段の食事にクレスを混ぜる。少量（体重10kgあたりティースプーン1杯程度）を与え、愛犬の反応を観察する。
• クレスは毎日与えるのではなく、補助的に時々与えるようにしましょう。こうすることで、過剰摂取や慣れを避けることができる。