Jazyk

Co je to jazyk?

Jazyk je sval pokrytý sliznicí. Skládá se převážně z vody, bílkovin, tuku a pojivové tkáně. Jazyk plní pro zvířata různé funkce, např.

• ochutnávání: Jazyk má mnoho chuťových pohárků, které vnímají sladké, kyselé, slané a hořké. Chuťové pohárky jsou u různých druhů zvířat rozmístěny různě. Například psi mají více chuťových pohárků pro hořkou chuť než lidé, ale méně pro sladkou.
• Polykání: Jazyk pomáhá rozmělňovat a zvlhčovat potravu a posouvá ji do krku. Jazyk má také dávicí reflex, který brání vniknutí cizích těles do průdušnice.
• Dýchání: Jazyk je u psů důležitým orgánem pro regulaci teploty. Protože psi mají jen několik potních žláz, musí přebytečné teplo uvolňovat dýcháním. Jazyk visí z tlamy a odpařuje vlhkost, čímž snižuje teplotu.
• Olizování: Jazyk slouží také k čištění, komunikaci a olizování. Psi se olizují, aby si upravili srst, zahojili rány nebo odstranili parazity. Olizují také jiné psy nebo lidi, aby posílili své pouto, projevili submisivitu nebo upoutali pozornost.

Jaké jsou výhody jazyka pro psy?

Jazyk je chutná a výživná potrava pro psy, která má mnoho výhod, např.

• Vysoký obsah bílkovin: jazyk je dobrým zdrojem kvalitních bílkovin, které jsou důležité pro tvorbu svalů, hojení ran a imunitní ochranu. Jazyk také obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které si psi nedokážou sami vyrobit.
• Bohatý na vitamíny a minerály: Jazyk je bohatý na vitaminy, jako jsou B12, B6, B3, B2 a B1, které jsou důležité pro metabolismus, nervovou činnost a tvorbu krve. Jazyk obsahuje také minerální látky, jako je železo, zinek, měď a selen, které jsou důležité pro krvetvorbu, hojení ran, funkci štítné žlázy a antioxidační aktivitu.
• Nízký obsah tuku: Jazyk má poměrně nízký obsah tuku, zejména po odstranění vnější vrstvy. Jazyk je proto vhodný pro psy se sklonem k nadváze nebo pro psy vyžadující stravu s nízkým obsahem tuku.
• Dobrá stravitelnost: Jazyk je snadno stravitelný a nezatěžuje trávicí trakt. Jazyk je proto vhodný pro psy, kteří jsou citliví na jiné druhy masa nebo mají citlivý trávicí systém.

Jaké jsou nevýhody jazyka pro psy?

Přestože je jazyk pro psy zdravou složkou, má i některé nevýhody, které je třeba zvážit, jako např.

• Vysoký obsah cholesterolu: Jazyk má vysoký obsah cholesterolu, který může u některých psů způsobit zdravotní problémy. Cholesterol je tuk, který je důležitý pro tvorbu hormonů, buněčných membrán a žlučových kyselin, ale může také přispívat ke vzniku arteriosklerózy, kardiovaskulárních onemocnění nebo zánětu slinivky břišní. Psi mohou trpět hyperlipidémií, tedy zvýšeným obsahem lipidů (tuků) v krvi, který může být příležitostný nebo chronický. Hyperlipidemie může být způsobena různými faktory, jako jsou genetické predispozice, dieta, léky, diabetes, hypotyreóza nebo onemocnění ledvin. Psi s hyperlipidémií by měli být krmeni dietou s nízkým obsahem tuků a pravidelně vyšetřováni veterinářem.
• Možné škodlivé látky: Jazyk může také obsahovat škodlivé látky, které se v průběhu života zvířete nahromadily ve sliznici. Mohou to být například pesticidy, antibiotika, hormony nebo těžké kovy. Tyto škodlivé látky mohou mít vliv na zdraví psa, zejména pokud jsou přijímány ve velkém množství nebo po dlouhou dobu. Abyste riziko minimalizovali, měli byste jazyk kupovat pouze z důvěryhodných zdrojů, které zaručují druhově vhodný chov a kontrolované krmení zvířat. Jazyk byste také měli před podáním psovi důkladně umýt a odstranit z něj vnější vrstvu.
• Možné alergie: U některých psů, kteří jsou citliví na určité druhy masa nebo přísady, může jazyk vyvolat alergii nebo nesnášenlivost. Příznaky se mohou lišit podle závažnosti, od svědění, vyrážky, průjmu, zvracení až po dýchací potíže, šok nebo anafylaxi. Pokud máte podezření, že váš pes trpí alergií nebo intolerancí, měli byste ho okamžitě vzít k veterináři a vyřadit jazyk z jeho jídelníčku.

Jak můžete jazyk připravit?

Jazyk je složka, kterou lze psům podávat syrovou nebo vařenou. Příprava závisí na osobních preferencích a zdravotním stavu psa. Zde je několik tipů, jak jazyk připravit:

• Syrový: Jazyk můžete podávat syrový, pokud praktikujete syrové krmení (BARF) nebo chcete psovi čas od času dát kousek syrového masa. Jazyk je svalnaté maso, které by mělo tvořit asi 50 % denní dávky masa. Je třeba dbát na to, aby byl jazyk čerstvý a kvalitní, aby se zabránilo riziku výskytu bakterií nebo parazitů. Jazyk byste měli před podáním psovi také důkladně umýt a odstranit vnější vrstvu. Jazyk můžete nakrájet na malé kousky nebo ho nechat vcelku, záleží na velikosti psa a jeho chuti k jídlu.
• Vařený: Jazyk lze podávat i vařený, pokud praktikujete vařené krmení (vaření pro psa) nebo chcete psovi čas od času dát kousek vařeného masa. Jazyk je svalnaté maso, které by mělo tvořit asi 50 % denní dávky masa. Je třeba dbát na to, aby se jazyk nepřevařil, aby se zachovaly živiny. Jazyk je také třeba před tepelnou úpravou důkladně umýt a odstranit vnější vrstvu. Jazyk můžete nakrájet na malé kousky nebo ho nechat vcelku, záleží na velikosti a chuti psa. Jazyk můžete vařit ve vodě nebo vývaru bez přidání soli nebo koření. Jazyk můžete také kombinovat s dalšími ingrediencemi, jako je zelenina, rýže nebo brambory, a vytvořit tak vyvážené jídlo.