牛心

什么是牛心？

顾名思义，牛心就是牛的心脏。它们属于所谓的内脏或内脏肉，通常被视为肉类工业的副产品。然而，牛心却是狗狗的优质蛋白质来源，含有多种重要营养成分。

牛心含有大约 75% 的水分和 15% 的蛋白质。它们还含有脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质。尤其值得一提的是维生素 B12、铁、锌和辅酶 Q10。

维生素 B12 对红细胞的形成非常重要，红细胞在体内运输氧气。铁也有助于造血和预防贫血。锌能增强免疫系统，促进伤口愈合。辅酶 Q10 是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的侵害，改善心脏健康。

如何为狗狗准备牛心？

您可以将牛心生吃或煮熟后喂狗。两种方法各有利弊。

生牛心营养特别丰富，因为在烹饪过程中会损失一些维生素和矿物质。它还能激发狗狗天生的狩猎本能，促进它的咀嚼肌。不过，生肉总是存在一定的细菌或寄生虫风险，可能会对您的爱犬造成伤害。因此，您只应购买新鲜、优质的牛心，并在喂狗前彻底清洗干净。您还应确保您的爱犬不会吞下任何可能导致受伤或肠梗阻的骨头或软骨。

就细菌和寄生虫而言，煮熟的牛心更安全，因为加热会杀死这些细菌和寄生虫。它也更容易被狗狗消化，可以与米饭或蔬菜等其他配料一起食用。不过，与生牛心相比，煮熟的牛心会失去一些风味和营养价值。因此，您只需简单煮一下，不要加盐或香料。

我的狗狗能吃多少牛心？

牛心是狗狗的健康零食，但不应成为它的主要营养来源。过多的内脏肉会导致狗狗腹泻或呕吐，或者增加狗狗体内的维生素 A 含量，从而导致中毒症状。

根据经验，内脏肉类不应占狗狗每日卡路里摄入量的 10%。也就是说，根据狗狗的体型和活动量，您每天可以给它喂食 30 到 100 克左右的牛心。最好将这个量分成几小份，全天喂食。