牛肉の心臓

牛の心臓とは？

牛の心臓とは、その名の通り牛の心臓のことである。いわゆる内臓肉に属し、食肉産業の副産物として扱われることが多い。しかし、犬にとっては多くの重要な栄養素を含む良質なタンパク源である。

牛ハツの成分は、約75％が水分、15％がタンパク質である。また、脂肪、炭水化物、繊維質、ビタミン、ミネラルも含まれています。特にビタミンB12、鉄、亜鉛、コエンザイムQ10は注目に値する。

ビタミンB12は、体内で酸素を運搬する赤血球の形成に重要である。鉄も血液の形成をサポートし、貧血を予防する。亜鉛は免疫システムを強化し、傷の治癒を促進する。コエンザイムQ10は抗酸化物質で、フリーラジカルから細胞を守り、心臓の健康を増進します。

愛犬に牛ハツを与えるにはどうすればよいですか？

ビーフハートは生でも加熱しても犬に与えることができます。どちらも長所と短所があります。

ビタミンやミネラルの一部は調理中に失われる可能性があるため、生のビーフハートは栄養素が特に豊富です。また、犬本来の狩猟本能を刺激し、噛む筋肉を刺激します。ただし、生肉には常に細菌や寄生虫のリスクがあり、それが愛犬に害を及ぼす可能性もある。そのため、新鮮で高品質な牛ハツのみを購入し、犬に与える前によく洗う必要がある。また、愛犬が怪我や腸閉塞の原因となる骨や軟骨を飲み込まないように注意する必要がある。

加熱調理されたビーフハートは、細菌や寄生虫が加熱によって死滅するため、安全です。また、犬が消化しやすく、米や野菜など他の食材と組み合わせることもできる。ただし、加熱したビーフハートは、生のビーフハートに比べて風味や栄養価が損なわれます。そのため、さっと火を通す程度にし、塩や香辛料は加えないようにしましょう。

愛犬はどれくらいの量のビーフハートを食べることができますか？

ビーフハートは愛犬にとって健康的なおやつですが、主な栄養源にしてはいけません。内臓肉を食べ過ぎると、下痢や嘔吐を引き起こしたり、愛犬のビタミンA濃度が上昇し、中毒症状を引き起こす可能性があります。

目安としては、内臓肉は犬の1日の摂取カロリーの10％を超えてはいけません。つまり、犬の体格や活動量にもよりますが、1日に牛の心臓を30～100グラム程度与えればよいことになります。この量を1日に数回に分けて与えるのがベストです。