Greieri

Ce sunt greierii?

Greierii sunt insecte din ordinul lăcustelor. Au șase picioare, două antene și un abdomen lung. Se hrănesc în principal cu plante și trăiesc în diverse habitate din întreaga lume. Greierii au fost folosiți ca hrană de către oameni de mii de ani, în special în Asia, Africa și America Latină. În Europa, ei sunt încă relativ noi pe piață, dar din ce în ce mai mulți oameni îi descoperă ca sursă alternativă de proteine.

Care sunt avantajele greierilor?

Greierii au mai multe avantaje față de carnea convențională, atât pentru mediu, cât și pentru sănătate. Iată câteva dintre ele:

• Greierii sunt foarte eficienți în conversia alimentelor în proteine. Au nevoie de mult mai puțină apă, teren și hrană decât vitele, porcii sau puii pentru a produce aceeași cantitate de proteine.
• Greierii produc mai puțin CO2 decât alte specii de animale. De asemenea, ele emit mai puțin metan și amoniac, gaze cu efect de seră.
• Greierii sunt bogați în proteine, fier, zinc, calciu și vitamine B. De asemenea, conțin toți aminoacizii esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur.
• Greierii sunt hipoalergenici. Aceasta înseamnă că, spre deosebire de alte produse animale, nu declanșează alergii. Acest lucru este deosebit de important pentru câinii care suferă de alergii alimentare.

Care sunt dezavantajele grătarului?

Barbecuingul nu este perfect și are și unele dezavantaje. Iată câteva dintre ele:

• Barbeque-urile nu sunt disponibile peste tot. Nu le puteți cumpăra din supermarket, la fel ca alte cărnuri. Trebuie fie să le comandați online, fie să le căutați în magazinele de specialitate.
• Greierii sunt mai scumpi decât alte tipuri de carne. Acest lucru se datorează faptului că cererea este încă scăzută și producția nu este încă la fel de dezvoltată ca în cazul altor specii de animale.
• Greierii pot conține paraziți sau bacterii. Acest lucru este rar, dar posibil. Prin urmare, trebuie să vă asigurați întotdeauna că cumpărați numai greieri autorizați pentru consumul uman sau animal. De asemenea, trebuie întotdeauna să le încălziți sau să le uscați bine înainte de a le da câinelui dumneavoastră.

Cum vă hrăniți câinele cu greieri?

Dacă doriți să vă hrăniți câinele cu greieri, trebuie să țineți cont de câteva lucruri:

• Introduceți greierii încet în dieta câinelui dumneavoastră. Începeți cu o cantitate mică și observați cum reacționează câinele dumneavoastră la aceasta. Creșteți încet cantitatea până când ajungeți la rația zilnică recomandată.
• Acordați atenție calității greierilor. Cumpărați greieri numai de la furnizori de încredere, care sunt aprobați pentru consumul uman și animal. Evitați greierii din magazinele de animale sau din grădină, deoarece aceștia nu sunt potriviți pentru consumul uman.
• Pregătiți greierii în mod corespunzător. Puteți fie să fierbeți, să coaceți sau să uscați greierii înainte de a-i da câinelui dumneavoastră. Greierii cruzi pot conține paraziți sau bacterii și ar trebui evitați.
• Amestecați greierii cu alte ingrediente. Puteți amesteca greierii cu legume, fructe sau cereale.