Bawarska kiełbasa cielęca
Weisswurst jest typową bawarską specjalnością z drobno posiekanej cielęciny, słoniny i przypraw. Kiełbasa ma biały kolor, ponieważ nie jest solona azotynową solą peklującą, ale zwykłą solą kuchenną. Jest gotowana w gorącej wodzie i tradycyjnie spożywana ze słodką musztardą, preclami i piwem pszenicznym.
Ale czy kiełbasa cielęca nadaje się również dla psów? W tym artykule dowiesz się, co oznacza weisswurst dla psów oraz jakie są jego zalety i wady.
Czym jest biała kiełbasa?
Weisswurst to gotowana kiełbasa pochodząca z Monachium. Mówi się, że została wynaleziona w 1857 roku w gospodzie "Zum Ewigen Licht" na Marienplatz, kiedy rzeźnikowi Josephowi Moserowi zabrakło owczych osłonek do jego cielęcych kiełbasek. Zamiast tego gotową mieszanką napełnił świńskie jelita i zagotował je w gorącej wodzie, aby zapobiec ich pęknięciu.
Biała kiełbasa składa się z cielęciny, słoniny wieprzowej, gotowanego mięsa z głowy cielęcej i lodów. Doprawia się ją solą kuchenną, pietruszką, pieprzem, cytryną w proszku, maczugą i cebulą. Czasami dodaje się również imbir i kardamon. Co najmniej 51% chudego mięsa musi stanowić cielęcina.
Weisswurst jest przygotowywany na świeżo i powinien być zjedzony tego samego dnia. Jak mówi przysłowie, Weisswurst nie może usłyszeć "dzwonka o 12". Oznacza to, że powinna zostać zjedzona przed godziną 12 w południe. Kiełbasa cielęca jest ręcznie maczana w słodkiej musztardzie i wysysana lub wyciągana ze skóry. Nazywa się to również "zuzeln". Alternatywnie, kiełbasę można również rozciąć i usunąć z niej mięso.
Czy biała kiełbasa jest zdrowa dla psów?
Biała kiełbasa nie jest zdrowa dla psów. Zawiera zbyt dużo tłuszczu, soli i przypraw, które są trudne do strawienia przez psi żołądek. Ponadto skórka kiełbasy może prowadzić do niedrożności jelit, jeśli zostanie połknięta przez psa.
Pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu mogą powodować biegunkę, wymioty lub ból brzucha u psów. W najgorszym przypadku może to prowadzić do zagrażającego życiu zapalenia trzustki. Pokarmy o wysokiej zawartości soli mogą zwiększać ciśnienie krwi i prowadzić do problemów sercowo-naczyniowych. Przyprawy takie jak pieprz czy cebula mogą podrażniać błony śluzowe lub prowadzić do anemii.
Biała kiełbasa nie jest zatem odpowiednim pokarmem dla psów. Jeśli Twój pies zjadł niewielką ilość białej kiełbasy, nie musisz się zbytnio martwić. Należy jednak upewnić się, że pije wystarczającą ilość wody i nie wykazuje żadnych objawów. Jeśli pies zjadł duże ilości białej kiełbasy lub wykazuje oznaki dyskomfortu, należy skonsultować się z weterynarzem.
Czy istnieją alternatywy dla białej kiełbasy dla psów?
Jeśli chcesz zrobić coś dobrego dla swojego psa, możesz zamiast białej kiełbasy podać mu inne, zdrowsze dla niego przysmaki. Na przykład, możesz ugotować lub upiec chude mięso, takie jak kurczak lub wołowina i pokroić je na małe kawałki. Możesz również podawać mu warzywa, takie jak marchew lub ogórki, surowe lub gotowane. Możesz też upiec mu specjalne ciasteczka lub ciasta.
Upewnij się jednak, że podajesz psu tylko niewielkie ilości tych smakołyków i odejmujesz je od jego normalnej porcji karmy. Zbyt duża ilość smakołyków może prowadzić do otyłości lub objawów niedoboru.
Weisswurst to pyszna bawarska specjalność, ale nie jest odpowiednia dla psów. Zawiera zbyt dużo tłuszczu, soli i przypraw, które mogą uszkodzić żołądek psa. Skórka kiełbasy może również prowadzić do niedrożności jelit. Jeśli chcesz zrobić coś dobrego dla swojego psa, powinieneś podawać mu inne smakołyki, które są dla niego zdrowsze.
Właściwości 6
Szukasz innych składników o określonych właściwościach?
Kliknij na nie, aby dowiedzieć się więcej.
Jeśli zauważysz jakiekolwiek objawy nadwrażliwości lub zatrucia u swojego psa, powinieneś natychmiast skonsultować się z weterynarzem. Nie zastępujemy weterynarza, ale staramy się być jak najbardziej dokładni. Każdy pies reaguje inaczej i zalecamy zasięgnięcie drugiej opinii lub skonsultowanie się z weterynarzem w razie wątpliwości.
Bądź zdrowy i dbaj o swojego czworonożnego przyjaciela! 😊
Podobne do Bawarska kiełbasa cielęca
Ser wątrobowy zawiera dużo białka, które jest ważne dla rozwoju i regeneracji mięśni psa. Dostarcza również żelaza, cynku, selenu i witamin z grupy B, które są niezbędne dla układu odpornościowego,...
Kiełbasa piwna zawiera dużo białka, które jest ważne dla rozwoju mięśni i zdrowia psa. Dostarcza również żelaza, cynku i witaminy B12, które są potrzebne do tworzenia krwi i układu odpornościowego....
Bratwurst zawiera dużo białka, które jest ważne dla rozwoju mięśni i zdrowia psa. Dostarcza również żelaza, cynku i witamin z grupy B, które biorą udział w różnych procesach metabolicznych. Niektóre...
Żółta kiełbasa ma kilka zalet dla psów, które czynią ją smacznym i zdrowym przysmakiem. Z jednej strony, żółta kiełbasa zawiera dużo białka, które jest ważne dla budowy mięśni i regeneracji komórek....