Skip to main content

Bresaola

Een weergave van Bresaola

Bresaola is een Italiaanse ham gemaakt van luchtgedroogd en gezouten rundvlees, die meestal flinterdun gesneden wordt geserveerd als voorgerecht. Het heeft een donkerrode, bijna paarse kleur en een milde, delicate smaak. Bresaola komt uit Valtellina, een Alpengebied in Noord-Italië, en is een beschermd product dat alleen geproduceerd mag worden door gecertificeerde slagers. Maar is bresaola ook geschikt voor honden? Lees hier meer over de voor- en nadelen van deze delicatesse voor je trouwe viervoeter.

Voordelen van bresaola voor honden

Bresaola is mager vlees met veel eiwitten en weinig vet. Eiwit is belangrijk voor de spierontwikkeling, wondgenezing en het immuunsysteem van je hond. Bresaola is ook rijk aan ijzer, zink en vitamine B12, die belangrijk zijn voor de hematopoëse, huidgezondheid en zenuwfunctie van je hond. Bresaola is ook licht verteerbaar en kan daarom een goed alternatief zijn voor honden met een gevoelige maag. Bresaola kan worden gegeven als beloning of als aanvulling op normaal hondenvoer.

Nadelen van bresaola voor honden

Bresaola is sterk bewerkt vlees dat veel zout en nitriet bevat. Zout kan de bloeddruk van je hond verhogen en leiden tot uitdroging, braken en diarree. Nitriet kan de rode bloedcellen van je hond beschadigen en leiden tot bloedarmoede. Bresaola kan ook bacteriën of parasieten bevatten, die gevaarlijk kunnen zijn voor je hond als de ham niet goed gedroogd of bewaard is. Bresaola kan ook allergieën of intoleranties veroorzaken bij je hond als hij gevoelig is voor rundvlees of andere ingrediënten. Bresaola mag daarom alleen af en toe en in kleine hoeveelheden worden gevoerd.

 

Bresaola is een heerlijke ham die - mits met mate gegeten - gezond kan zijn voor zowel jou als je hond. Het bevat veel eiwitten en weinig vet en kan een goede bron van ijzer, zink en vitamine B12 zijn. Je moet echter oppassen dat je je hond niet te veel bresaola geeft, omdat het veel zout en nitriet bevat, wat gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Je moet ook de kwaliteit en herkomst van de ham controleren om het risico op bacteriën of parasieten te minimaliseren.

Leer nog meer over Bresaola

Als je tekenen van overgevoeligheid of vergiftiging bij je hond opmerkt, moet je onmiddellijk je dierenarts raadplegen. Wij zijn geen vervanging voor een dierenarts, maar we proberen zo nauwkeurig mogelijk te zijn. Elke hond reageert anders en we raden je aan een second opinion te vragen of je dierenarts te raadplegen als je twijfelt.

Blijf gezond en zorg goed voor uw trouwe viervoeter! 😊

Vergelijkbaar met Bresaola

Prosciutto

Prosciutto is een Italiaans woord dat "ham" betekent. Er zijn verschillende soorten prosciutto, die variëren afhankelijk van de regio, de rijpingstijd en de kruiden. De bekendste zijn Prosciutto di...

Coppa

Coppa is een traditionele worst uit Italië, die vooral wordt geproduceerd in de regio's Emilia-Romagna, Lombardije, Piemonte en Sicilië. Het behoort tot de zogenaamde salumi, d.w.z. luchtgedroogde...

Salami

Salami is een rauwe worst gemaakt van verschillende soorten vlees, voornamelijk varkensvlees. Het vlees wordt fijn of grof gehakt, gemengd met zout en kruiden zoals peper, knoflook of paprikapoeder...

Spek

Spek is een vleesproduct dat meestal wordt gemaakt van varkensvlees. Het vlees wordt gezouten, gerookt of gekookt om het duurzamer en smaakvoller te maken. Spek is er in verschillende vormen en...