プルスレーン

パースレーンとは？

スベリヒユはスベリヒユ科の植物で、原産地はアジアです。ポステリン（postelein）やウインター・スレイン（winter purslane）とも呼ばれ、道端や畑に自生していることが多い。茎や葉は肉厚で鮮やかな緑色をしており、やや酸っぱい風味がある。また、5枚の花びらを持つ小さな黄色い花を咲かせる。

犬にとってのパースレーンの効能は？

パースレーンには、人間にとっても犬にとっても重要な成分が豊富に含まれています。特に以下の成分が含まれています。

• ビタミンC：免疫システムを強化し、感染症を予防する。
• ビタミンA： 視力と皮膚の健康を促進する。
• カリウム： 水分バランスと血圧を調整する。
• マグネシウム：筋肉機能と神経系をサポートする。
• 鉄： 赤血球を形成し、酸素を運搬する。
• オメガ3脂肪酸： 抗炎症作用があり、心臓血管系を保護する。
• 植物二次物質：抗酸化作用、抗菌作用、抗ウイルス作用がある。

したがって、パースレーンは愛犬の健康維持に役立ちます。また、口や喉の殺菌効果、咳や喘息の緩和、血液の浄化作用もあります。

犬にとってのパースレーンのデメリットは？

パースレーンは健康的な葉野菜ですが、過剰に与えてはいけません。また、犬があまり許容できない物質も含まれています。以下のようなものがあります。

• 硝酸塩： 大量に摂取すると血液中の酸素が不足する可能性がある。
• シュウ酸：カルシウムの吸収を阻害し、腎臓結石の形成につながる可能性がある。
• クマリン： 敏感な犬では肝臓障害や血液凝固障害を引き起こす可能性がある。

ただし、これらの物質はパースレーンに少量しか 含まれていないため、通常の食事の補助として時々与える程度であれば問題はない。

愛犬にパースレーンを与えるには？

愛犬のために何か良いことをしたいのであれば、生や乾燥のパースレーンを時々フードに混ぜてあげましょう。パースレインが清潔で、農薬を使っていないことを確認してください。庭で自分で栽培したり採取したりする場合は、事前によく洗っておくこと。

パースレーンは生でも、さっと湯通しして与えてもよい。

• 生のパースレーンにはビタミンが多く含まれていますが、シュウ酸も多く含まれています。
• 湯通ししたパースレーンはシュウ酸が少ないが、ビタミンも少ない。

パースレーンの量は犬の大きさによって異なる。目安は

1日に体重1kgにつきティースプーン約1杯。

つまり、例えば

• 小型犬（5kg）の場合、1日に大さじ1杯（15g）。
• 中型犬（20kg）の場合、1日に大さじ4杯（60g）。
• 大型犬 （40kg）の場合 、1日に大さじ8杯（120g）。

ただし、パースレーンは毎日与えるのではなく、週に1～2回程度にする。そうすれば、長所を生かし、短所を避けることができる。