牛肉

牛肉とは？

牛肉は、食肉用に飼育された様々な品種の家畜（Bos taurus）の肉です。ドッグフードに適した牛肉には、さまざまな部位があります。以下のようなものがあります。

• 筋肉肉：牛の骨格から取れる赤身の肉です。タンパク質を多く含み、脂肪は少なく、嘔吐（オーガニックの、動物種に適した生食）のベースとして理想的です。
• 内臓肉：肝臓、腎臓、心臓、肺などの臓器。A、B、Cなどのビタミンや鉄、亜鉛などのミネラルを多く含む。
• 骨：肋骨や脊椎骨など、骨格の硬い部分。カルシウムやリンを多く含み、犬の歯の健康を促進する。

牛肉は生でも、調理しても、乾燥させても与えることができる。調理方法によって、牛肉が犬に与える特性や効果は異なります。

犬にとっての牛肉の利点は何ですか？

牛肉は犬にとって多くの利点があります。健康な成長と免疫力の強化に必要な重要な栄養素を摂取することができます。また、多くの犬にとってとてもおいしく、満腹感と満足感を与えてくれます。

犬にとっての牛肉の利点は以下の通りです。

• 良質なタンパク質：タンパク質は犬の体を作る最も重要な材料です。筋肉、皮膚、毛、爪、抗体を形成する。牛肉には、赤身の筋肉100グラムあたり約22グラムのタンパク質が含まれています。特に牛肉のタンパク質は、犬が自分で作り出すことのできない必須アミノ酸をすべて含んでいるため、高品質です。
• ビタミンB群：犬の代謝に重要なビタミンです。犬が食物からエネルギーを得たり、神経細胞、血液細胞、免疫細胞を形成したりするのを助ける。牛肉には主にビタミンB1（チアミン）、B2（リボフラビン）、B3（ナイアシン）、B5（パントテン酸）、B6（ピリドキシン）、B12（コバラミン）が含まれています。
• ミネラルと微量元素：これらの物質は犬の骨、歯、筋肉、神経の発達に重要です。また、水分や酸塩基平衡、酵素やホルモンの働きを調整する。牛肉には特に鉄、亜鉛、銅、マンガン、セレン、ヨウ素が含まれている。
• 脂肪：脂肪は犬にとって重要なエネルギー源である。タンパク質や炭水化物の2倍以上のエネルギーを供給します。また、脂肪にはオメガ3やオメガ6などの必須脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は皮膚、被毛、心臓、脳の健康に重要です。牛肉には、赤身の筋肉100グラムあたり約10グラムの脂肪が含まれている。牛肉の脂肪は主に飽和脂肪酸で、常温では固形である。
• 風味：牛肉には強い風味があり、多くの犬が好む。食欲を刺激し、喜ばせる。牛肉は、様々なスパイスやハーブで味に変化をつけたり、風味を良くすることもできる。

犬にとっての牛肉の欠点は？

牛肉には犬にとってデメリットもあります。与え方を誤ったり、犬が不耐症やアレルギーを持っていたりすると、健康上の問題を引き起こす可能性があります。また、牛肉がどのように生産されるかを考えると、倫理的な問題もあります。

犬にとっての牛肉のデメリットをいくつか挙げてみよう：

• バクテリア：生の牛肉には犬に害を与える細菌が含まれている可能性がある。サルモネラ菌、大腸菌、カンピロバクターなどである。これらの細菌は下痢、嘔吐、発熱、重篤な感染症を引き起こす可能性があります。リスクを最小限に抑えるには、信頼できる供給元から生の牛肉のみを購入し、涼しい場所に保管し、素早く消費することである。また、愛犬が他の動物や人間と生の牛肉を共有しないように注意する必要がある。
• 寄生虫：生の牛肉には、犬に害を与える寄生虫がいることもあります。寄生虫にはサナダ虫、回虫、肝蛭などがあります。これらの寄生虫は、体重減少、貧血、胃腸障害を引き起こす可能性があります。