Acidificante
Nell'alimentazione del cane, il termine "acidificante" si riferisce a sostanze utilizzate per abbassare il valore del pH dell'alimento. Ciò significa che l'alimento viene reso più acido. Gli acidificanti possono svolgere diverse funzioni:
- Migliorare la digestione: un pH acido nello stomaco può favorire la digestione in quanto aumenta l'attività di alcuni enzimi digestivi.
- Conservazione: l'acido può inibire la crescita di batteri e muffe negli alimenti, prolungandone la durata di conservazione.
- Salute del tratto urinario: un pH urinario più basso può aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario ed evitare la formazione di calcoli urinari.
I tipici acidificanti utilizzati negli alimenti per cani sono l'acido citrico, l'acido lattico e l'acido fosforico. Questi ingredienti contribuiscono a garantire che l'alimento non solo sia sicuro e duraturo, ma sostenga anche la salute e il benessere del cane.
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