Spinaci

Che cosa sono gli spinaci?

Gli spinaci sono una pianta della famiglia dell'oca, originaria dell'Asia. Da secoli viene coltivata e consumata come verdura. Gli spinaci hanno foglie grandi e verde scuro, ricche di acqua, fibre, vitamine e minerali. Gli spinaci sono particolarmente noti per l'elevato contenuto di ferro, importante per la formazione del sangue. Gli spinaci sono disponibili in diverse varietà, come gli spinaci in foglia, gli spinaci invernali o gli spinaci baby.

Quali sono i benefici degli spinaci per i cani?

Gli spinaci possono essere un buon integratore alimentare per i cani se somministrati in quantità moderate. Gli spinaci forniscono al cane molti nutrienti di cui ha bisogno per la sua salute, come ad esempio

• la vitamina A, utile per gli occhi, la pelle e il sistema immunitario
• la vitamina C, che rafforza le difese dell'organismo e favorisce la guarigione delle ferite
• la vitamina K, che favorisce la coagulazione del sangue
• l'acido folico, importante per la divisione cellulare
• Potassio, che regola la pressione sanguigna e migliora la funzione nervosa
• Il magnesio, che rilassa i muscoli e rafforza le ossa.
• Ferro, che migliora l'apporto di ossigeno al sangue.

Glispinaci possono quindi aiutare il cane a mantenersi in forma e in salute se vengono serviti come aggiunta occasionale alla loro ciotola.

Quali sono gli svantaggi degli spinaci per i cani?

Gli spinaci non sono adatti a tutti i cani. Quantità eccessive possono causare problemi digestivi o addirittura avvelenamento. Questo perché gli spinaci contengono acido ossalico, una sostanza che inibisce l'assorbimento del calcio e favorisce la formazione di calcoli renali. L'acido ossalico può anche irritare le mucose e provocare infiammazioni.

I cani con problemi renali o i cuccioli non dovrebbero quindi mangiare spinaci. Anche i cani che assumono farmaci che influiscono sulla coagulazione del sangue dovrebbero evitare gli spinaci, perché possono indebolirne l'effetto.

Come si preparano gli spinaci per i cani?

Se volete dare al vostro cane gli spinaci, ci sono alcuni accorgimenti da tenere presenti per ottenere il meglio da questa verdura. Ecco alcuni consigli:

• Acquistate spinaci freschi che non siano appassiti o scoloriti. Evitate gli spinaci in scatola o in crema perché contengono troppo sale o grassi.
• Lavare accuratamente gli spinaci per rimuovere eventuali tracce di sporco o pesticidi.
• Cuocere gli spinaci a vapore o sbollentarli brevemente per ridurre l'acido ossalico e preservare le sostanze nutritive. Non aggiungere sale o spezie.
• Riducete in purea gli spinaci per facilitarne la digestione da parte del cane. Si possono anche mescolare con un po' d'acqua o di brodo per renderli più succosi.
• Date al cane solo una piccola quantità di spinaci, circa un cucchiaino per 10 kg di peso corporeo. Non esagerate, perché troppi spinaci possono causare diarrea o flatulenza.
• Conservate gli spinaci rimanenti in frigorifero e somministrateli entro due giorni. Si possono anche congelare e scongelare al momento opportuno.