Cuore di tacchino

Che cos'è il cuore di tacchino?

Il cuore di tacchino è il cuore del tacchino, un grosso pollame allevato principalmente in Nord America, Europa e Asia. Il cuore è un muscolo forte, grande circa tre volte il cuore del pollo. Ha un colore rosso scuro e una consistenza solida.

Quali sono i benefici del cuore di tacchino per i cani?

Il cuore di tacchino ha molti benefici per i cani, che potete leggere qui:

• Proteine: il cuore di tacchino è un'ottima fonte di proteine per i cani. Le proteine sono essenziali per la costruzione e il mantenimento di muscoli, pelle, pelo, unghie e organi. Le proteine supportano anche il sistema immunitario e la guarigione delle ferite.
• Grassi: il cuore di tacchino contiene grassi sani che forniscono energia e favoriscono l'assorbimento delle vitamine liposolubili. I grassi proteggono inoltre gli organi, isolano il corpo e conferiscono lucentezza al mantello.
• Taurina: il cuore di tacchino è ricco di taurina, un aminoacido importante per i cani. La taurina favorisce il funzionamento di cuore, occhi, nervi e muscoli. La taurina può anche proteggere dalle malattie cardiache e migliorare la fertilità.
• Purina: il cuore di tacchino ha un elevato contenuto di purine, che favoriscono la formazione di acido urico nell'organismo. L'acido urico è un antiossidante che combatte i radicali liberi e inibisce le infiammazioni.

Quali sono gli svantaggi del cuore di tacchino per i cani?

Il cuore di tacchino presenta anche alcuni svantaggi per i cani, che potete leggere qui:

• Purina: la purina può portare a un eccesso di acido urico nell'organismo, che può portare a gotta o calcoli renali. Ciò riguarda in particolare i cani che sono inclini a queste condizioni o che hanno una funzione renale compromessa. Questi cani dovrebbero mangiare poco o niente cuore di tacchino.
• Allergia: il cuore di tacchino può scatenare un'allergia in alcuni cani, che può manifestarsi con prurito, eruzioni cutanee, diarrea o vomito. Ciò riguarda soprattutto i cani generalmente sensibili al pollame o che hanno un'allergia alimentare. Questi cani non dovrebbero mangiare il cuore di tacchino.
• Qualità: il cuore di tacchino deve essere solo di alta qualità per garantire una buona digeribilità. Ciò significa che deve essere fresco o congelato e provenire da allevamenti adatti alla specie. Il cuore di tacchino proveniente da allevamenti industriali o trattato con antibiotici o ormoni deve essere evitato.

Come si somministra il cuore di tacchino ai cani?

Il cuore di tacchino può essere somministrato ai cani crudo o cotto. Il cuore di tacchino crudo è particolarmente indicato per i baristi che desiderano somministrare al proprio cane carne fresca. Il cuore di tacchino cotto è una buona alternativa per i cani che non tollerano o non amano la carne cruda.

Il cuore di tacchino può essere utilizzato come pasto principale o come aggiunta al cibo. Tuttavia, non deve essere somministrato con troppa frequenza, perché potrebbe causare un eccesso di purine o uno squilibrio nella dieta. Come regola generale, il cuore di tacchino dovrebbe essere somministrato una o due volte alla settimana, ma non più del 10% della quantità totale di cibo.

Il cuore di tacchino può essere somministrato intero o tritato, a seconda della taglia e delle preferenze del cane. In un unico pezzo, ha il vantaggio di pulire i denti e di favorire la masticazione. Tritato, ha il vantaggio di essere più facile da porzionare e da digerire.

Il cuore di tacchino può essere combinato con altri ingredienti per creare un pasto vario e saporito. Per esempio, il cuore di tacchino può essere mescolato con fiocchi di miglio, carote, topinambur, zucchine, lattuga di agnello, semi di cumino, curcuma, olio di cocco, timo e ricotta. Oppure si può mescolare il cuore di tacchino con patate, broccoli, mele, prezzemolo, olio di lino, guscio d'uovo e quark.