Argousier

Qu'est-ce que l'argousier et où pousse-t-il ?

L'argousier est un arbuste à feuilles caduques qui appartient à la famille des oléacées et que l'on trouve notamment dans les régions côtières. Il pousse dans les zones sablonneuses, par exemple sur les dunes de sable de la mer du Nord et de la Baltique, et est donc originaire d'Allemagne. En raison de ses baies jaune-orange lumineuses et de leur teneur élevée en vitamine C, l'argousier est également connu sous le surnom de « citron du Nord ». Les fruits mûrs sont récoltés en automne et sont soit consommés tels quels, soit transformés en jus d'argousier, en huile d'argousier ou en argousier séché.

L'argousier est-il toxique pour les chiens ?

Non, les chiens peuvent manger des baies d'argousier. L'argousier n'est pas toxique pour les chiens et est donc considéré comme inoffensif. Il est toutefois rare que les chiens mangent de l'argousier sauvage directement sur l'arbuste : Les baies ont un goût fortement acidulé et ne plaisent généralement pas aux animaux à quatre pattes. Les baies d'argousier séchées ou l'huile d'argousier, qui conviennent également aux chiens, sont plus savoureuses.

L'argousier est-il sain pour le chien ?

L'argousier a été découvert depuis longtemps comme complément alimentaire apprécié des chiens, car nos amis à fourrure profitent également de ses nombreux composants sains. C'est surtout la teneur élevée en vitamine C qui fait de la baie d'argousier une bombe vitaminée locale, qui protège contre les infections et renforce les défenses immunitaires, surtout pendant la saison froide. L'argousier soutient également la circulation, le métabolisme et le bien-être général du chien. On attribue également à cette baie orange un effet anti-inflammatoire : en cas de maladies inflammatoires de l'estomac, l'argousier peut avoir un effet apaisant, tout comme en cas de maladies cardio-vasculaires, de manque d'appétit ou d'arthrose.

Ce sont ces nutriments qui rendent les baies d'argousier si saines pour les chiens :

• La teneur en vitamine C est plus élevée que celle des oranges et des citrons. La vitamine C renforce le système immunitaire du chien.
• La vitamine E est importante pour les yeux, la peau et le pelage.
• Le bêta-carotène est nécessaire pour les défenses immunitaires et pour une peau saine.
• Les vitamines B B1, B2, B6 et B12 assurent une digestion saine, la formation d'hormones et le métabolisme.
• Les minéraux tels que le fer, le calcium et le magnésium sont indispensables à une alimentation équilibrée.

Comment préparer l'argousier pour les chiens ?

Les baies d'argousier ont un goût acidulé et parfois amer qui rebute souvent les chiens. Pour les faire mieux accepter, vous pouvez faire cuire des baies d'argousier fraîches au lieu de les mélanger pures à la nourriture du chien. Vous pouvez également utiliser des baies d'argousier séchées ou de l'huile d'argousier, que vous pouvez acheter en qualité bio dans les magasins spécialisés ou en ligne. Veillez à ne pas donner trop d'argousier à votre chien, car cela peut entraîner des diarrhées ou des troubles gastriques. En règle générale, une cuillère à café d'huile d'argousier ou une poignée de baies d'argousier séchées par jour est suffisante pour un chien de taille moyenne.