Σέλινο

Τι είναι το σέλινο;

Το σέλινο είναι ένα φυτό από την οικογένεια των ομβροειδών που εμφανίζεται σε διάφορες μορφές. Τα πιο γνωστά είναι το λευκό σέλινο, η σελινόριζα και το κομμένο σέλινο. Το σέλινο έχει μακριούς, πράσινους μίσχους με φύλλα που τρώγονται συχνά ως σνακ ή σε σαλάτες. Η σελινόριζα έχει μια παχιά, στρογγυλή ρίζα που μπορεί να καταναλωθεί μαγειρεμένη ή ωμή. Το κομμένο σέλινο έχει λεπτά, αρωματικά φύλλα που χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα ή σε σούπες.

Τι θρεπτικά συστατικά περιέχει το σέλινο;

Το σέλινο είναι ένα λαχανικό με πολύ χαμηλές θερμίδες που περιέχει πολύ νερό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες Α, Β και C, καθώς και σε μέταλλα, όπως το κάλιο, το ασβέστιο και ο σίδηρος. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να ενισχύσουν την υγεία του σκύλου σας ενισχύοντας το ανοσοποιητικό του σύστημα, υποστηρίζοντας τα οστά και τα δόντια του, ρυθμίζοντας την αρτηριακή του πίεση και τονώνοντας την πέψη του.

Πώς μπορεί το σέλινο να βοηθήσει το σκύλο σας;

Το σέλινο έχει αρκετές θετικές επιδράσεις στο σκύλο σας που υπερβαίνουν τα διατροφικά οφέλη.

• Για παράδειγμα, το σέλινο μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς του σκύλου σας εμποδίζοντας το σχηματισμό επιβλαβών αιμοπεταλίων χοληστερόλης και προάγοντας τη ροή του αίματος.
• Το σέλινο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες που μπορούν να αναστείλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
• Τέλος, το σέλινο μπορεί επίσης να φρεσκάρει την αναπνοή του σκύλου σας μειώνοντας τα βακτήρια στο στόμα και διεγείροντας τη σιελογένεση.

Ποιους κινδύνους εγκυμονεί το σέλινο για τον σκύλο σας;

Το σέλινο δεν είναι τοξικό για το σκύλο σας, αλλά μπορεί να έχει κάποια μειονεκτήματα που θα πρέπει να γνωρίζετε.

• Πρώτον, το σέλινο έχει διουρητική δράση, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνει την παραγωγή ούρων του σκύλου σας. Αυτό μπορεί να μην αποτελεί πρόβλημα σε έναν υγιή σκύλο, αλλά σε έναν άρρωστο σκύλο που πάσχει από προβλήματα στα νεφρά ή στην ουροδόχο κύστη, μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές.
• Επίσης, δεν πρέπει να ταΐζετε το σέλινο το βράδυ, καθώς ο σκύλος σας θα σας ξυπνάει τη νύχτα επειδή πρέπει να βγει έξω.
• Δεύτερον, το σέλινο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένους σκύλους, οι οποίες μπορεί να εκδηλωθούν ως δερματικά εξανθήματα, κνησμός ή αναπνευστικές δυσκολίες.
• Αν παρατηρήσετε ότι ο σκύλος σας παρουσιάζει τέτοια συμπτώματα μετά την κατανάλωση σέλινου, θα πρέπει να τον πάτε αμέσως στον κτηνίατρο.

Πώς ταΐζετε τον σκύλο σας με σέλινο;

Αν θέλετε να δώσετε στο σκύλο σας σέλινο, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικές συμβουλές για να κάνετε το λαχανικό εύγευστο και ασφαλές.

• Πρώτον, θα πρέπει πάντα να καθαρίζετε, να μαγειρεύετε και να ψιλοκόβετε το σέλινο πριν το δώσετε στο σκύλο σας. Έτσι διευκολύνεται η πέψη και αποφεύγεται ο κίνδυνος πνιγμού.
• Δεύτερον, θα πρέπει πάντα να ταΐζετε το σέλινο χωρίς καρυκεύματα, καθώς το αλάτι ή άλλα καρυκεύματα μπορεί να είναι επιβλαβή για το σκύλο σας.
• Μπορείτε να ταΐζετε το σέλινο μόνο του ή αναμεμειγμένο με κρέας και άλλα λαχανικά, ανάλογα με το τι αρέσει στον σκύλο σας.
• Η συνιστώμενη ποσότητα σέλινου για το σκύλο σας εξαρτάται από το μέγεθος, την ηλικία και την υγεία του, αλλά ως γενικός κανόνας, δεν πρέπει να επιτρέπετε να αποτελείται από λαχανικά περισσότερο από το 10% της ημερήσιας διατροφής του.