Selderij

Wat is selderij?

Selderij is een plant uit de schermbloemenfamilie die in verschillende vormen voorkomt. De bekendste zijn witte selderij, knolselderij en snijselderij. Bleekselderij heeft lange, groene stengels met bladeren die vaak worden gegeten als snack of in salades. Knolselderij heeft een dikke, ronde wortel die gekookt of rauw kan worden gegeten. Snijselderij heeft fijne, kruidige bladeren die worden gebruikt als smaakmaker of in soepen.

Welke voedingsstoffen bevat selderij?

Selderij is een zeer caloriearme groente die veel water bevat. Het is rijk aan vitaminen, zoals vitamine A, B en C, en mineralen, zoals kalium, calcium en ijzer. Deze voedingsstoffen kunnen de gezondheid van je hond bevorderen door hun immuunsysteem te versterken, hun botten en tanden te ondersteunen, hun bloeddruk te reguleren en hun spijsvertering te stimuleren.

Hoe kan selderij je hond helpen?

Bleekselderij heeft verschillende positieve effecten op je hond die verder gaan dan voedingsvoordelen.

• Selderij kan bijvoorbeeld de gezondheid van het hart van je hond verbeteren door de vorming van schadelijke cholesterolplaatjes te voorkomen en de bloeddoorstroming te bevorderen.
• Selderij kan ook helpen in de strijd tegen kanker, omdat het antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen bevat die de groei van tumorcellen kunnen remmen.
• Tot slot kan selderij ook de adem van je hond verfrissen door bacteriën in de mond te verminderen en speekselvorming te stimuleren.

Welke risico's levert selderij op voor je hond?

Selderij is niet giftig voor je hond, maar het kan wel een aantal nadelen hebben waar je je bewust van moet zijn.

• Ten eerste heeft selderij een diuretisch effect, wat betekent dat het de urineproductie van je hond verhoogt. Bij een gezonde hond is dat misschien geen probleem, maar bij een zieke hond met nier- of blaasproblemen kan het tot complicaties leiden.
• Bovendien moet je je hond 's avonds geen selderij geven, want dan maakt hij je 's nachts wakker omdat hij naar buiten moet.
• Ten tweede kan selderij bij sommige honden allergische reacties veroorzaken, die zich kunnen uiten als huiduitslag, jeuk of ademhalingsmoeilijkheden.
• Als je merkt dat je hond dergelijke symptomen vertoont na het eten van selderij, moet je onmiddellijk met hem naar de dierenarts gaan.

Hoe geef je je hond selderij?

Als je je hond selderij wilt geven, moet je een paar tips volgen om de groente smakelijk en veilig te maken.

• Ten eerste moet je selderij altijd schillen, koken en fijnhakken voordat je het aan je hond geeft. Dit vergemakkelijkt de spijsvertering en voorkomt het risico op verstikking.
• Ten tweede moet je selderij altijd ongekruid voeren, omdat zout of andere smaakmakers schadelijk kunnen zijn voor je hond.
• Je kunt selderij alleen voeren of gemengd met vlees en andere groenten, afhankelijk van wat je hond lekker vindt.
• De aanbevolen hoeveelheid selderij voor je hond hangt af van zijn grootte, leeftijd en gezondheid, maar als vuistregel geldt dat niet meer dan 10% van zijn dagelijkse voeding uit groenten mag bestaan.