Πατάτες

Οι πατάτες ως πηγή υδατανθράκων

Οι πατάτες αποτελούνται από 78% νερό και 18% υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες δεν είναι απαραίτητοι για τους σκύλους, αλλά μπορούν να αποτελέσουν μια καλή πηγή ενέργειας, ειδικά για τους δραστήριους ή αθλητικούς σκύλους. Οι υδατάνθρακες διασπώνται στο σώμα σε γλυκόζη, η οποία χρησιμοποιείται ως καύσιμο για τους μυς και τον εγκέφαλο. Οι πατάτες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, δηλαδή προκαλούν μόνο αργή αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και παρέχουν μακροχρόνιο κορεσμό.

Οι πατάτες ως πηγή πρωτεΐνης

Οι πατάτες περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για τους σκύλους. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη δημιουργία και τη διατήρηση των μυών, του δέρματος, των τριχών, των οργάνων, των ορμονών και των ενζύμων. Οι πατάτες περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που οι σκύλοι δεν μπορούν να παράγουν μόνοι τους και πρέπει να καταναλώνουν με την τροφή τους. Οι πατάτες έχουν υψηλή βιολογική αξία, δηλαδή μπορούν να αξιοποιηθούν εύκολα από τον οργανισμό. Επομένως, οι πατάτες μπορούν να αποτελέσουν ένα καλό συμπλήρωμα σε ζωικές πηγές πρωτεΐνης, όπως το κρέας, το ψάρι ή τα αυγά.

Οι πατάτες ως πηγή βιταμινών και μετάλλων

Οι πατάτες είναι πλούσιες σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που είναι σημαντικά για την υγεία και το ανοσοποιητικό σύστημα των σκύλων. Οι πατάτες περιέχουν ιδιαίτερα βιταμίνη C, η οποία έχει αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Η βιταμίνη C προάγει επίσης την επούλωση των πληγών και τον σχηματισμό του κολλαγόνου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος και των αρθρώσεων. Οι πατάτες παρέχουν επίσης βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι σημαντικές για το μεταβολισμό, τη λειτουργία των νεύρων και την αιμοποίηση. Στα ανόργανα συστατικά της πατάτας περιλαμβάνονται το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και ο φώσφορος. Αυτά είναι σημαντικά για τη λειτουργία της καρδιάς, των μυών, των οστών και των δοντιών.

Σωστή διατροφή με πατάτες

Οι πατάτες είναι ένα υγιεινό και νόστιμο συνοδευτικό πιάτο για τους σκύλους που μπορείτε να τους προσφέρετε τακτικά. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε υπόψη σας για να αποφύγετε πιθανά προβλήματα. Πρώτον, θα πρέπει πάντα να μαγειρεύετε τις πατάτες πριν τις δώσετε στον σκύλο σας. Οι ωμές πατάτες περιέχουν σολανίνη, μια τοξική ουσία που βρίσκεται στη φλούδα και στα πράσινα μέρη του κονδύλου. Η σολανίνη μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα, εμετό, διάρροια, κράμπες και ακόμη και θάνατο στους σκύλους. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει πάντα να αφαιρείτε τη φλούδα και τα πράσινα μέρη και να μαγειρεύετε τις πατάτες καλά. Επιπλέον, οι πατάτες θα πρέπει να τρέφονται πάντα μόνο ως συνοδευτικό πιάτο και όχι ως κύρια τροφή. Οι πατάτες από μόνες τους δεν καλύπτουν το σύνολο των διατροφικών αναγκών του σκύλου σας. Οι πολλές πατάτες μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε παχυσαρκία και φούσκωμα. Επομένως, η ποσότητα των πατατών θα πρέπει να προσαρμόζεται στο μέγεθος, το βάρος, την ηλικία και το επίπεδο δραστηριότητας του σκύλου. Ως γενικός κανόνας, οι πατάτες δεν πρέπει να αποτελούν περισσότερο από το 10% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων του σκύλου σας. Επιπλέον, οι πατάτες θα πρέπει να τρέφονται πάντα χωρίς καρύκευμα και χωρίς αλάτι, βούτυρο, κρέμα γάλακτος ή άλλα πρόσθετα. Αυτά μπορεί να είναι επιβλαβή για τους σκύλους και να οδηγήσουν σε πεπτικές διαταραχές ή αλλεργίες. Αν θέλετε να ταΐσετε τις πατάτες ως πουρέ, μπορείτε να τις πολτοποιήσετε με λίγο νερό ή ζωμό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά λαχανικά ή κρέας για να κάνετε το γεύμα πιο ποικίλο και γευστικό.