Κυκλαμικό
Το κυκλαμικό είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα και ποτά για τη βελτίωση της γεύσης ή τη μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες. Είναι όμως το κυκλαμικό κατάλληλο και για τους σκύλους; Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε τι είναι το κυκλαμικό, πώς λειτουργεί και ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.
Τι είναι η κυκλομάτη;
Το κυκλαμικό είναι μια χημική ένωση που παρασκευάζεται από κυκλοεξυλαμίνη και θειικό οξύ. Ανακαλύφθηκε το 1937 από έναν φοιτητή ο οποίος κατά λάθος έγλειψε τα δάχτυλά του αφού πειραματίστηκε με την ουσία. Συνειδητοποίησε ότι είχε πολύ γλυκιά γεύση.
Το κυκλαμικό έχει περίπου 30 έως 50 φορές τη γλυκαντική δύναμη της ζάχαρης, αλλά δεν έχει θερμίδες. Συχνά αναμιγνύεται με άλλες γλυκαντικές ουσίες όπως η σακχαρίνη ή η ασπαρτάμη για να επιτευχθεί καλύτερη γεύση. Το κυκλαμικό χρησιμοποιείται κυρίως σε ποτά όπως αναψυκτικά, παγωμένα τσάγια και ενεργειακά ποτά, αλλά και σε γλυκίσματα, αρτοσκευάσματα, μαρμελάδες και τσίχλες.
Πώς λειτουργεί η κυκλομάτη;
Το κυκλαμικό δεν απορροφάται ούτε μεταβολίζεται από τον οργανισμό. Αποβάλλεται αμετάβλητο στα ούρα. Επομένως, δεν έχει καμία επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή στην έκκριση ινσουλίνης. Αυτό σημαίνει επίσης ότι είναι κατάλληλο για διαβητικούς.
Ωστόσο, η κυκλομάτη έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα. Για ένα πράγμα, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή πεπτικά προβλήματα σε ορισμένους ανθρώπους. Δεύτερον, υπάρχουν υποψίες ότι είναι καρκινογόνο. Ορισμένες μελέτες έχουν βρει μια σύνδεση μεταξύ του κυκλαμικού και του καρκίνου της ουροδόχου κύστης σε αρουραίους. Για το λόγο αυτό, η κυκλαμάτη απαγορεύεται ή περιορίζεται αυστηρά σε ορισμένες χώρες, όπως οι ΗΠΑ και ο Καναδάς.
Είναι η κυκλαμάτη κατάλληλη για σκύλους;
Η κυκλομάτη δεν είναι κατάλληλη για σκύλους. Δεν υπάρχουν μελέτες που να έχουν διερευνήσει την ασφάλεια ή τις επιδράσεις της κυκλαμικής σε σκύλους. Ωστόσο, υπάρχουν άλλες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που είναι πολύ επικίνδυνες για τους σκύλους. Σε αυτές περιλαμβάνεται η ξυλιτόλη, η οποία βρίσκεται σε πολλά προϊόντα χωρίς ζάχαρη.
Η ξυλιτόλη μπορεί να οδηγήσει σε έντονη απελευθέρωση ινσουλίνης στους σκύλους, με αποτέλεσμα την απειλητική για τη ζωή υπογλυκαιμία. Η ξυλιτόλη μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ηπατική ανεπάρκεια ή διαταραχές της πήξης του αίματος. Ακόμη και μικρές ποσότητες ξυλιτόλης μπορεί να αποβούν μοιραίες για τους σκύλους.
Καθώς πολλά προϊόντα μπορεί να περιέχουν τόσο κυκλαμικό όσο και ξυλιτόλη, δεν πρέπει να δίνετε στο σκύλο σας τρόφιμα ή ποτά που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά. Ακόμη και αν καταναλώνετε εσείς οι ίδιοι τέτοια προϊόντα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο σκύλος σας δεν τσιμπολογάει ή καταπίνει κάποιο από αυτά.
Το κυκλαμικό είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα και ποτά. Δεν έχει θερμίδες και δεν έχει καμία επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή πεπτικά προβλήματα και πιθανολογείται ότι είναι καρκινογόνο.
Το κυκλαμικό δεν είναι κατάλληλο για σκύλους. Δεν υπάρχουν μελέτες σχετικά με την ασφάλεια ή τις επιδράσεις της κυκλομάτης σε σκύλους. Επιπλέον, τα προϊόντα που περιέχουν κυκλαμικό μπορεί να περιέχουν και άλλες επικίνδυνες γλυκαντικές ουσίες, όπως η ξυλιτόλη. Επομένως, δεν πρέπει να δίνετε στο σκύλο σας τροφές ή ποτά με τεχνητά γλυκαντικά.
Αν θέλετε να δώσετε στο σκύλο σας κάτι γλυκό, επιλέξτε φυσικές εναλλακτικές λύσεις, όπως φρούτα ή μέλι. Αλλά μην το παρακάνετε ούτε εδώ, γιατί η υπερβολική ζάχαρη είναι επίσης επιβλαβής για τους σκύλους.
Εάν παρατηρήσετε οποιαδήποτε σημάδια υπερευαισθησίας ή δηλητηρίασης στο σκύλο σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως τον κτηνίατρό σας. Δεν υποκαθιστούμε τον κτηνίατρο, αλλά προσπαθούμε να είμαστε όσο το δυνατόν πιο ακριβείς. Κάθε σκύλος αντιδρά διαφορετικά και σας συνιστούμε να πάρετε μια δεύτερη γνώμη ή να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας εάν έχετε αμφιβολίες.
Να είστε υγιείς και να φροντίζετε τον τετράποδο φίλο σας! 😊
Παρόμοια με Κυκλαμικό
Η σακχαρίνη είναι μια οργανική ένωση που προέρχεται από το βενζόλιο. Ανακαλύφθηκε τυχαία το 1879, όταν ένας χημικός συνειδητοποίησε ότι τα δάχτυλά του είχαν γλυκιά γεύση μετά από πειράματα με μια...