Skip to main content

Φασόλι Catjang

Μια αναπαράσταση του Φασόλι Catjang

Το φασόλι catjang είναι ένα φυτό της οικογένειας των παπαλίνας και συγγενεύει στενά με το κουκί και το σπαράγγι. Προέρχεται αρχικά από την Αφρική, αλλά σήμερα καλλιεργείται κυρίως στην Ασία. Το φασόλι catjang παράγει σκουρόχρωμους και ανοιχτόχρωμους σπόρους που χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα και ζωοτροφές. Τα φύλλα και οι νεαροί λοβοί μπορούν επίσης να καταναλωθούν ως λαχανικό.

Ποια είναι τα οφέλη των φασολιών Catjang για τους σκύλους;

Τα φασόλια Catjang είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Επομένως, μπορούν να αποτελέσουν μια καλή προσθήκη στην τροφή του σκύλου, ειδικά αν ο σκύλος ακολουθεί χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Τα φασόλια Catjang μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να ενισχύσουν την πέψη. Έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ευχάριστη γεύση.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα των φασολιών catjang για σκύλους;

Όπως όλα τα όσπρια, έτσι και τα φασόλια catjang περιέχουν λεκτίνες, φυτικό οξύ και άλλες αντιδιατροφικές ουσίες που μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών ή να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Ως εκ τούτου, θα πρέπει πάντα να μαγειρεύονται καλά ή να μουλιάζουν πριν τα ταΐσετε στο σκύλο σας. Δεν πρέπει επίσης να τα ταΐζετε πάρα πολλά από αυτά, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μετεωρισμό ή να αυξήσουν την ανάγκη για ασβέστιο. Εάν ο σκύλος σας έχει προβλήματα με τα νεφρά ή είναι ευαίσθητος στις πουρίνες, θα πρέπει να αποφύγετε τα φασόλια catjang.

Πώς μπορώ να προετοιμάσω τα φασόλια catjang για το σκύλο μου;

Μπορείτε είτε να αγοράσετε ξηρά φασόλια catjang είτε να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Εάν τα αγοράσετε ξηρά, πρέπει να τα μουλιάσετε σε νερό για τουλάχιστον 12 ώρες και στη συνέχεια να τα ξεπλύνετε. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε φρέσκο νερό μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 45 λεπτά). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο αλάτι ή μπαχαρικά για να βελτιώσετε τη γεύση τους. Αν τα καλλιεργείτε μόνοι σας, μπορείτε να μαζέψετε τα φύλλα ή τους λοβούς φρέσκα και να τα μαγειρέψετε όπως το σπανάκι ή τα φασόλια.

Τα φασόλια Catjang μπορούν να δοθούν στο σκύλο σας είτε μόνα τους είτε αναμεμειγμένα με τη συνηθισμένη τροφή του. Η συνιστώμενη ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος και το επίπεδο δραστηριότητας του σκύλου σας. Ως γενικός κανόνας, όχι περισσότερο από το 10% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων του θα πρέπει να προέρχεται από φυτικές πηγές.

 

Τα φασόλια Catjang είναι ένα θρεπτικό και νόστιμο όσπριο για το σκύλο σας. Εάν τα προετοιμάσετε και τα δοσολογήσετε σωστά, μπορούν να προσφέρουν στο σκύλο σας πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε τις πιθανές παρενέργειες και να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας εάν έχετε οποιεσδήποτε απορίες.

Μάθετε ακόμα περισσότερα για το Φασόλι Catjang

Εάν παρατηρήσετε οποιαδήποτε σημάδια υπερευαισθησίας ή δηλητηρίασης στο σκύλο σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως τον κτηνίατρό σας. Δεν υποκαθιστούμε τον κτηνίατρο, αλλά προσπαθούμε να είμαστε όσο το δυνατόν πιο ακριβείς. Κάθε σκύλος αντιδρά διαφορετικά και σας συνιστούμε να πάρετε μια δεύτερη γνώμη ή να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας εάν έχετε αμφιβολίες.

Να είστε υγιείς και να φροντίζετε τον τετράποδο φίλο σας! 😊

Παρόμοια με Φασόλι Catjang

Φασόλι Mung

Τα φασόλια mung ανήκουν στην οικογένεια των παπαλίνας και προέρχονται αρχικά από την Ινδία. Καλλιεργούνται εδώ και πάνω από 4000 χρόνια και αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής σε πολλές χώρες....

Ρεβίθια

Η σύντομη απάντηση είναι ναι, αλλά μόνο μαγειρεμένα και με μέτρο. Όταν είναι ωμά, τα ρεβίθια περιέχουν την τοξική ουσία φασίνη, η οποία προκαλεί τη συσσωμάτωση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και μπορεί...

Φακοί

Οι φακές είναι οι σπόροι των φυτών της οικογένειας των παπαλίνας. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες φακής, οι οποίες διαφέρουν ως προς το σχήμα, το χρώμα και τη γεύση. Οι πιο γνωστές είναι οι κόκκινες, οι...