Grønkål
Hvad er grønkål?
Grønkål hører til korsblomstfamilien og er nært beslægtet med broccoli, blomkål og kålrabi. Den har store, krøllede blade, som kan være grønne eller lilla i farven, afhængigt af sorten. Grønkål dyrkes hovedsageligt i Nordtyskland og er en typisk ingrediens i gryderetter. Den har en let bitter smag og en fast konsistens.
Hvad er fordelene ved grønkål til hunde?
Grønkål er rig på vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. Det kan hjælpe med at styrke immunforsvaret, fremme fordøjelsen og give næring til hud og pels. Grønkål kan også have en antiinflammatorisk effekt og reducere risikoen for visse former for kræft.
Grønkål indeholder bl.a. følgende næringsstoffer
- A-vitamin: understøtter synet, væksten og slimhinderne
- C-vitamin : styrker immunforsvaret, beskytter mod infektioner og fremmer sårheling.
- K-vitamin: understøtter blodkoagulation og knoglemetabolisme
- Folinsyre : fremmer celledelingen og dannelsen af røde blodlegemer
- Calcium: styrker knogler, tænder og muskler
- Jern: transporterer ilt i blodet og forebygger anæmi
- Magnesium: regulerer nerve- og muskelfunktion samt energistofskifte
- Kalium: regulerer vandbalancen, blodtrykket og hjerterytmen
- Betakaroten: virker som antioxidant og beskytter mod frie radikaler
- Lutein: virker som en antioxidant og beskytter øjnene mod UV-stråling
Hvad er ulemperne ved grønkål til hunde?
Selvom grønkål er sundt for hunde, bør det kun fodres med måde. For meget grønkål kan føre til fordøjelsesproblemer som luft i maven, diarré eller opkastninger. Grønkål kan også forringe skjoldbruskkirtlens funktion, hvis det fodres råt eller i store mængder. Det skyldes, at grønkål indeholder såkaldte glucosinolater, som kan hæmme optagelsen af jod. Jod er et vigtigt sporstof for dannelsen af skjoldbruskkirtelhormoner.
Hvis din hund lider af hypothyroidisme eller tager medicin for det, bør du derfor ikke fodre den med grønkål.
Hvordan tilbereder jeg grønkål til min hund?
Hvis du vil give din hund grønkål, skal du altid vaske den godt og skære den i små stykker. Du bør også altid koge eller dampe den for at reducere glucosinolaterne og øge fordøjeligheden. Du kan servere grønkål som tilbehør til kød eller fisk eller blande det med andre grøntsager. Pas dog på ikke at bruge for meget salt eller krydderier.
Den anbefalede mængde grønkål til hunde er omkring en teskefuld pr. kg kropsvægt om dagen. Det betyder for eksempel, at en hund på 10 kg kan få ca. 10 teskefulde grønkål om dagen. Denne mængde bør dog ikke overskrides.
Grønkål hører til korsblomstfamilien og er rig på vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. For hunde kan det styrke immunforsvaret, hjælpe fordøjelsen, give næring til hud og pels og have en anti-inflammatorisk effekt. Grønkål skal dog fodres med måde, da for meget kan give fordøjelsesproblemer og påvirke skjoldbruskkirtlens funktion, især hvis det gives råt eller i store mængder. Grønkål skal vaskes godt, koges eller dampes og serveres i små mængder.
Ejendomme 7
Leder du efter andre ingredienser med en bestemt egenskab?
Bare klik på dem for at finde mere.
Hvis du bemærker tegn på overfølsomhed eller forgiftning hos din hund, skal du straks kontakte din dyrlæge. Vi er ikke en erstatning for en dyrlæge, men vi forsøger at være så præcise som muligt. Alle hunde reagerer forskelligt, og vi anbefaler, at du får en second opinion eller konsulterer din dyrlæge, hvis du er i tvivl.
Hold dig sund og pas godt på din firbenede ven! 😊
Svarende til Grønkål
Spinat er en plante fra gåsefodsfamilien, som oprindeligt kommer fra Asien. Den har været dyrket og spist som grøntsag i århundreder. Spinat har store, mørkegrønne blade, der er rige på vand, fibre,...
Rucola, også kendt som rucola eller rucola, er en plante fra korsblomstfamilien, som også omfatter broccoli, kål og sennep. Rucola stammer fra Middelhavsområdet og har været brugt som fødevare- og...