Amarant

Hvad er amarant?

Amarant er ikke et rigtigt korn, men hører til de såkaldte pseudokorn, som f.eks. quinoa eller boghvede. Det betyder, at det ikke indeholder gluten, som ofte er skyld i intolerans. Amarant kommer oprindeligt fra Sydamerika og blev dyrket som en basisfødevare af aztekerne og inkaerne. I dag dyrkes den også i Europa, Asien og Afrika.

Hvad er fordelene ved amarant for hunde?

Amarant har mange fordele for din hunds sundhed. Her er nogle af dem:

• Protein: Amarant har et meget højt proteinindhold, som er vigtigt for muskelopbygning og celleregenerering. Det indeholder også alle de essentielle aminosyrer, som hunde ikke selv kan producere og skal have fra deres mad.
• Mineraler: Amaranth er rig på jern, zink, kalium, fosfor og magnesium, som er vigtige for bloddannelsen, immunsystemet, nervefunktionen og knoglestrukturen.
• Fibre: Amarant indeholder fibre, som fremmer fordøjelsen, øger mæthedsfornemmelsen og kan forebygge hjerte-kar-sygdomme.
• Antioxidanter: Amarant har et højt indhold af antioxidanter, som kan bekæmpe frie radikaler og dermed beskytte mod celleskader og inflammation.

Hvad er ulemperne ved amarant til hunde?

Amarant har også nogle ulemper, som du bør overveje, før du fodrer din hund med det. Her er nogle af dem:

• Kalorier: Amaranth har et meget højt energiindhold og kan derfor føre til fedme, hvis du giver det i for store mængder. Vær derfor opmærksom på den korrekte dosering og reducer mængden af andet foder, hvis det er nødvendigt.
• Oxalsyre: Amaranth indeholder oxalsyre, som i høje doser kan hæmme optagelsen af calcium og føre til nyresten. Dette er en særlig risiko for hunde med nyreproblemer eller tendens til urinsten. Du kan reducere oxalsyren ved at vaske amaranten grundigt inden tilberedning og hælde kogevandet fra.
• Smag: Amarant har en let nøddeagtig smag, som måske ikke tiltaler alle hunde. Du kan forbedre smagen ved at blande amarant med andre ingredienser, f.eks. grøntsager, kød eller fisk.

Hvordan fodrer man sin hund med amarant?

Hvis du vil give din hund amarant, bør du følge nogle få tips for at optimere tolerancen og optagelsen af næringsstoffer. Her er nogle af dem:

• Start langsomt: Introducer amarant i din hunds kost gradvist for at undgå potentielt fordøjelsesbesvær. Start med en lille mængde, og øg den gradvist, indtil du når den anbefalede daglige ration.
• Kog amarant: Amarant skal koges før indtagelse for at øge fordøjeligheden og reducere oxalsyren. Du kan bringe amaranten i kog i en gryde med vand og derefter lade den stå ved svag varme i ca. 25-45 minutter, indtil den er blød og luftig. Du kan dræne kogevandet eller bruge noget af det til saucen.
• Bland amarant med andre ingredienser: Du kan kombinere amarant med grøntsager, kød eller fisk efter eget valg for at skabe et afbalanceret og smagfuldt måltid til din hund. Sørg for, at du kun bruger friske ingredienser af høj kvalitet, som er egnede til din hund. Du kan også tilsætte lidt olie, urter eller krydderier for at forbedre smagen, men undgå salt, sukker eller kunstige tilsætningsstoffer.
• Bemærk denrigtige mængde: Mængden af amarant, du kan give din hund, afhænger af dens vægt, alder, aktivitetsniveau og helbred. Som tommelfingerregel kan du dække omkring 10 til 20 procent af din hunds daglige kalorieindtag med amarant. Det svarer til ca. 1 til 2 spiseskefulde pr. kg kropsvægt. Du bør reducere mængden af andet foder tilsvarende for at undgå overfodring.