Bułki z jabłkami

Czym są bułeczki z jabłkami?

Szarlotki to rodzaj ciasta wywodzący się z kuchni niemieckiej. Wyrabia się je z ciasta na sajgonki lub strudel, które smaruje się sosem jabłkowym i kawałkami jabłek. Arkusze ciasta są następnie formowane w małe bułeczki i smażone w głębokim tłuszczu lub pieczone w piekarniku. Gotowe bułeczki są często posypywane cukrem pudrem lub podawane z sosem waniliowym.

Roladki jabłkowe to nie tylko pyszny deser dla ludzi, ale także świetny przysmak dla psów. Zawierają wiele witamin, minerałów i błonnika, które są dobre dla zdrowia psa. Smakują również słodko i owocowo, co uwielbia wiele psów.

Jakie są zalety bułek z jabłkiem dla psów?

Roladki jabłkowe mają kilka zalet dla psów, które sprawiają, że są dobrym wyborem jako przekąska lub nagroda. Oto niektóre z nich:

• Są bogate w witaminy i minerały.Jabłka zawierają wiele ważnych dla psów składników odżywczych, takich jak witaminy A, C, E, K, B1, B2, B6, kwas foliowy, potas, wapń, magnez, żelazo i cynk. Te składniki odżywcze wspierają układ odpornościowy, skórę, sierść, oczy, kości i zęby psa.
• Są bogate w błonnik.Jabłka są bogate w pektyny, rozpuszczalny błonnik, który wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi. Błonnik pomaga również zaspokoić głód i kontrolować wagę.
• Mają niską zawartość tłuszczu i kalorii. Roladki jabłkowe to lekka przekąska dla psów, która nie zawiera zbyt wielu kalorii ani tłuszczu. Porcja dwóch jabłek ma około 100 kalorii i 3 gramy tłuszczu. To znacznie mniej niż w przypadku innych przekąsek, takich jak herbatniki czy ser.
• Są łatwe w przygotowaniu. Bułeczki z jabłkami nie są trudne w przygotowaniu. Potrzebujesz tylko kilku składników i trochę czasu. Można je również przygotować w większych ilościach i zamrozić lub przechowywać w lodówce.

Jakie są wady bułek z jabłkami dla psów?

Roladki jabłkowe dla psów mają również pewne wady, które należy wziąć pod uwagę przed podaniem ich psu. Oto niektóre z nich:

• Mogą powodować alergie. Niektóre psy mogą być uczulone na jabłka lub inne składniki bułek z jabłkami. Zwróć uwagę na możliwe objawy, takie jak swędzenie, wysypka, biegunka lub wymioty. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych objawów, powinieneś przestać podawać psu bułki z jabłkami i skonsultować się z weterynarzem.
• Mogą zawierać zbyt dużo cukru. Jabłka mają wysoką zawartość fruktozy, która może powodować problemy u niektórych psów. Na przykład, psy z cukrzycą lub otyłością mogą mieć wysoki poziom cukru we krwi, jeśli jedzą zbyt dużo jabłek. Zbyt duża ilość jabłek może również prowadzić do próchnicy zębów lub kamienia nazębnego. Dlatego należy podawać psu tylko niewielkie ilości bułek z jabłkami i regularnie czyścić mu zęby.
• Mogą zawierać zbyt dużo tłuszczu. Jeśli usmażysz bułki z jabłkami na tłuszczu, mogą one wchłonąć zbyt dużo tłuszczu, co jest niezdrowe dla Twojego psa. Zbyt duża ilość tłuszczu może prowadzić do otyłości, bólu brzucha, biegunki lub wymiotów. Może również obciążać wątrobę lub trzustkę psa. Dlatego lepiej jest upiec bułki z jabłkami w piekarniku lub użyć tylko niewielkiej ilości tłuszczu do smażenia.

Jak samodzielnie przygotować szarlotkę dla psa?

Jeśli chcesz samodzielnie przygotować szarlotkę dla swojego psa, będziesz potrzebować następujących składników:

• 10 arkuszy ciasta na sajgonki
• 3 jabłka
• 3 łyżki sosu jabłkowego
• Trochę cukru
• Rodzynki sułtańskie (opcjonalnie)
• Posiekane migdały (opcjonalnie)
• Sok z cytryny
• Jedno jajko
• Tłuszcz lub olej do smażenia
• Cukier puder lub sos waniliowy (opcjonalnie)

Oto jak postępować:

1. Obierz jabłka, usuń rdzeń i pokrój je w cienkie plasterki. Dodaj odrobinę soku z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
2. Ubij jajko w małej misce i lekko je roztrzep.
3. Weź arkusz ciasta na sajgonki i posmaruj go sosem jabłkowym. Ułóż kilka plasterków jabłka na wierzchu i posyp cukrem, rodzynkami sułtańskimi i migdałami do smaku.
4. Lekko zagiąć boki arkusza ciasta i zwinąć go od dołu do góry. Posmaruj szew odrobiną jajka, aby się skleił. Powtórz ten krok z pozostałymi arkuszami ciasta i nadzieniem.
5. Rozgrzej tłuszcz lub olej na patelni lub we frytkownicy do temperatury około 180°C. Smażyć roladki partiami przez około 5 minut na złoty kolor. Odsącz je na papierze kuchennym.
6. Jabłeczniki posypać cukrem pudrem lub podawać z sosem waniliowym.