Gerst marc

Wat is gerstafval?

Gerstafval is wat overblijft na het maischen en raffineren van gemoute gerst. Het zetmeel en de oplosbare bestanddelen van de gerst worden opgelost in water en gescheiden. De onoplosbare bestanddelen, zoals de schillen, eiwitten en vezels, vormen de afvallen. Dit wordt gedroogd en verwerkt tot pellets of bloem.

Gerstafval bevat ongeveer 20-25% ruw eiwit, 40-50% ruwe celstof, 2-3% vet en 10-15% water. Het is ook rijk aan vitaminen, mineralen en sporenelementen, zoals vitamine B1, B2, B6, B12, foliumzuur, ijzer, zink, koper en mangaan. Gerstepulp heeft een hoog gehalte aan bèta-glucanen, die een positief effect kunnen hebben op het immuunsysteem, de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte.

Wat zijn de voordelen van gerstdraf voor honden?

Gerstdraf kan verschillende voordelen hebben voor honden, vooral als bron van vezels en als aanvulling op BARF (Biologically Appropriate Raw Food). Vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering omdat ze de darmbeweging stimuleren, de consistentie van de ontlasting verbeteren en de darmflora ondersteunen. Ze kunnen ook het verzadigingsgevoel verhogen en zo helpen bij gewichtsbeheersing.

Gerstemeel kan ook worden gebruikt in BARF om het groentegehalte van de voeding te verhogen. Als honden geen fruit en groenten kunnen of willen eten, kan gerstdraf een goed alternatief zijn om ze te voorzien van belangrijke vitaminen, mineralen en sporenelementen. Gerstdraf kan ook helpen om de pH-waarde van de urine te verlagen en zo urinestenen te voorkomen.

Wat zijn de nadelen van gerstepap voor honden?

Gerstepoeder heeft ook een aantal nadelen voor honden waar je je bewust van moet zijn. Ten eerste kan het leiden tot spijsverteringsproblemen als het in te grote hoeveelheden wordt gevoerd of als de hond er niet aan gewend is. Het hoge vezelgehalte kan leiden tot winderigheid, diarree of constipatie. Gerstepap moet daarom altijd langzaam worden geïntroduceerd en alleen in kleine hoeveelheden worden gevoerd.

Ten tweede kan gerstepap allergieën of intoleranties uitlokken, vooral bij honden die gevoelig zijn voor granen. Hoewel gerstesuiker geen gluten bevat, kan het toch andere allergenen bevatten die een reactie kunnen veroorzaken. Controleer daarom altijd de individuele tolerantie van je hond en raadpleeg een dierenarts bij tekenen van jeuk, huiduitslag of maag- en darmklachten.

Hoe voer je gerstdraf aan honden?

Gerstdraf kan aan honden worden gevoerd als voedingssupplement, als pellets of als meel. De korrels kunnen droog of geweekt gevoerd worden, het meel moet gemengd worden met water. De aanbevolen hoeveelheid is ongeveer 1-2% van het lichaamsgewicht van de hond per dag. Dit komt overeen met ongeveer 10-20 gram per kilogram lichaamsgewicht.

Gerstepoeder mag alleen worden gebruikt als aanvulling en niet als hoofdvoeding, omdat het niet alle voedingsstoffen bevat die een hond nodig heeft. Het moet ook altijd worden gecombineerd met vlees, vis of eieren van hoge kwaliteit om een evenwichtige voeding te garanderen. Gerstepap kan ook gemengd worden met andere plantaardige ingrediënten, zoals wortelen, pompoen of zoete aardappelen, om de variatie in voeding te vergroten.