Brodo vegetale

Che cos'è il brodo vegetale?

Il brodo vegetale è un liquido chiaro ottenuto da verdure cotte e acqua. Viene spesso utilizzato come base per zuppe, salse o stufati per dare loro più sapore e nutrienti. Il brodo vegetale può essere fatto in casa o acquistato già pronto. Quello fatto in casa ha il vantaggio di sapere esattamente quali ingredienti sono inclusi e quanto sale o spezie è necessario aggiungere. La versione pronta è più pratica e veloce, ma bisogna sempre controllare l'etichetta per verificare se è adatta ai cani.

Quali sono i benefici del brodo vegetale per cani?

Il brodo vegetale può avere diversi benefici per la salute e il benessere del cane. Ad esempio

• Può aumentare l'assunzione di liquidi da parte del cane, soprattutto se beve poco o nelle giornate calde. Un'adeguata idratazione è importante per la funzione degli organi e la digestione del cane.
• Può favorire l'assunzione di cibo se il cane ha poco appetito o è malato. Potete versare un po' di brodo vegetale sul suo cibo secco o offrirgliene una ciotola come spuntino.
• Il brodo vegetale può rafforzare il sistema immunitario del cane perché contiene molte vitamine e minerali provenienti dalle verdure. Verdure come carote, sedano, prezzemolo o spinaci sono particolarmente indicate in quanto ricche di vitamine A, C e K, nonché di ferro e potassio.
• Il brodo vegetale fatto in casa a base di ossa può favorire la salute delle articolazioni del cane. Le ossa contengono gelatina, che favorisce la formazione della cartilagine e del tessuto connettivo. Inoltre, forniscono calcio e fosforo per ossa forti.

Quali sono gli svantaggi del brodo vegetale per cani?

Il brodo vegetale non è sempre sicuro per i cani. Ci sono alcuni svantaggi o rischi da tenere presenti. Ad esempio

• Può contenere troppo sale, soprattutto se si acquista un brodo vegetale già pronto o se si aggiunge troppo sale durante la cottura. Troppo sale può causare sete, vomito, diarrea o addirittura avvelenamento. Assicuratevi di utilizzare solo brodo vegetale non salato o a bassissimo contenuto di sale e di non somministrare più di un cucchiaino al giorno.
• Può contenere ingredienti incompatibili o velenosi come cipolle, aglio, porri o rosmarino. Questi possono causare disturbi gastrointestinali o anemia. Evitate questi ingredienti nel brodo vegetale o scegliete una varietà che non li contenga.
• Possono causare allergie o intolleranze se il cane è sensibile a certe verdure. Osservare il cane dopo aver somministrato il brodo vegetale per verificare la presenza di eventuali sintomi come prurito, eruzioni cutanee, starnuti o diarrea.