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Gomma xantana

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Potreste aver già sentito il termine gomma di xantano o averlo letto nell'elenco degli ingredienti del cibo per cani. Ma cos'è la gomma di xantano e quali sono i suoi effetti sul cane? Questo articolo vi dirà tutto quello che c'è da sapere su questo ingrediente.

Che cos'è la gomma di xantano?

La gomma xantana è un agente addensante ottenuto dalla fermentazione dello zucchero da parte dei batteri. Ha la proprietà di gelificare e stabilizzare i liquidi. Ciò significa che impedisce ai componenti di un prodotto di separarsi o flocculare. La gomma xantana è utilizzata in molti alimenti, ad esempio in salse, condimenti, marmellate e gelati. Si usa anche nei cosmetici e nei farmaci.

Perché la gomma di xantano è presente negli alimenti per cani?

La gomma di xantano viene aggiunta agli alimenti per cani per due motivi principali: In primo luogo, migliora la consistenza e l'aspetto dell'alimento. In secondo luogo, può contribuire a prolungare la durata di conservazione impedendo la formazione di muffe. La gomma xantana è una sostanza naturale ed è considerata sicura per il consumo umano e animale. Non ha calorie né sapore proprio.

Quali sono i benefici della gomma di xantano per i cani?

La gomma di xantano può apportare benefici ad alcuni cani, soprattutto a quelli con problemi digestivi o allergie. Poiché la gomma di xantano lega l'acqua, può aiutare il cane ad assorbire più liquidi e quindi a digerire meglio. La gomma di xantano può anche agire come fibra alimentare e sostenere la flora intestinale. Per i cani allergici, la gomma di xantano può essere una buona alternativa ad altri addensanti che possono contenere sostanze allergeniche, come il grano o il mais.

Quali sono gli svantaggi della gomma di xantano per cani?

La gomma di xantano non è adatta a tutti i cani e può presentare anche degli svantaggi. In primo luogo, la gomma di xantano può causare flatulenza o diarrea in alcuni cani, soprattutto se ne viene somministrata una quantità eccessiva o se non sono abituati. In secondo luogo, la gomma di xantano può compromettere l'assorbimento dei nutrienti dal cibo, legandoli a sé ed espellendoli non digeriti. Questo può portare a una carenza di vitamine o minerali. La gomma di xantano può anche scatenare reazioni allergiche in alcuni cani, come prurito o eruzioni cutanee.

Qual è la quantità di gomma di xantano consentita negli alimenti per cani?

L'Unione Europea ha stabilito una quantità massima di gomma di xantano negli alimenti per cani, pari a 10 grammi per chilogrammo di cibo. Ciò corrisponde a circa un cucchiaino per chilogrammo di cibo. Questa quantità è considerata sicura per la salute dei cani. Tuttavia, è necessario prestare sempre attenzione a come il cane reagisce al cibo e, se necessario, modificare la quantità o il tipo di alimento.

 

La gomma xantana è un ingrediente del cibo per cani che può avere sia vantaggi che svantaggi. Dipende da come il cane reagisce ad essa e da quanto ne viene somministrata.

Per saperne di più su E 415

Se si notano segni di ipersensibilità o avvelenamento nel cane, è necessario consultare immediatamente il veterinario. Non sostituiamo il veterinario, ma cerchiamo di essere il più precisi possibile. Ogni cane reagisce in modo diverso e vi consigliamo di chiedere un secondo parere o di consultare il veterinario in caso di dubbi.

Rimanete in salute e prendetevi cura del vostro amico a quattro zampe! 😊