Cuori di pollo

Cosa sono i cuori di pollo?

I cuori di pollo sono i muscoli che pompano il sangue nel corpo del pollame. Appartengono alle cosiddette frattaglie o sottoprodotti e sono spesso etichettati come tali. Tuttavia, questo non significa che siano inferiori. Al contrario: i cuori di pollo sono molto nutrienti e contengono molti elementi nutritivi importanti per i cani.

Quali sono i benefici dei cuori di pollo per i cani?

I cuori di pollo hanno diversi benefici per i cani. In primo luogo, sono un'ottima fonte di proteine, che favoriscono lo sviluppo e la rigenerazione muscolare. In secondo luogo, forniscono molto ferro, responsabile della formazione dei globuli rossi e del trasporto di ossigeno. Contengono inoltre taurina, un aminoacido essenziale per il funzionamento del cuore e della vista. La taurina non può essere prodotta dai cani stessi e deve quindi essere ingerita attraverso il cibo. Una mancanza di taurina può portare a problemi cardiaci o alla cecità.

I cuori di pollo sono anche relativamente poveri di grassi e calorie, il che li rende uno snack ideale per i cani in sovrappeso o anziani. Sono anche facili da digerire e possono alleviare i disturbi gastrointestinali nei cani sensibili.

Come si preparano i cuori di pollo per il cane?

Potete acquistare i cuori di pollo in qualsiasi supermercato o macelleria. Assicuratevi che siano freschi o congelati e che non contengano additivi. Potete somministrarli al vostro cane crudi o cotti. Se li date crudi, dovete lavarli accuratamente prima e tagliarli in piccoli pezzi, se necessario. Se li cucinate, non aggiungete sale o spezie e non buttate via l'acqua di cottura, perché contiene molti nutrienti.

Potete dare i cuori di pollo come bocconcino tra un pasto e l'altro o mescolarli nella ciotola come parte di una dieta equilibrata. La quantità raccomandata dipende dalla taglia, dall'età e dal livello di attività del cane. Come regola generale, le frattaglie non dovrebbero costituire più del 10% della razione alimentare giornaliera.

Quali sono gli svantaggi dei cuori di pollo per i cani?

I cuori di pollo hanno pochi svantaggi per i cani se somministrati con moderazione. Tuttavia, una quantità eccessiva di frattaglie può provocare diarrea o vomito, poiché sono molto ricche di proteine e ferro. Inoltre, i cuori di pollo crudi possono contenere batteri come la salmonella o il campylobacter, che possono causare infezioni. È quindi necessario prestare sempre attenzione all'igiene e pulire le mani e tutti gli utensili dopo aver maneggiato la carne cruda.