Acidi grassi commestibili
Avrete sentito parlare di acidi grassi, ma sapete cosa sono e come influiscono sul vostro cane? In questo articolo scoprirete tutto quello che c'è da sapere su questo speciale tipo di grasso e su come includerlo nella dieta del vostro cane.
Cosa sono gli acidi grassi commestibili?
Gli acidi grassi alimentari sono grassi ottenuti da oli vegetali o animali. Sono noti anche come grassi idrogenati o parzialmente idrogenati perché sono modificati da un processo chimico chiamato idrogenazione. Questo processo converte gli acidi grassi insaturi, che normalmente sono liquidi, in acidi grassi saturi, che sono più solidi. In questo modo gli acidi grassi commestibili durano più a lungo e aumentano il loro punto di fusione.
Gli acidi grassi alimentari sono utilizzati principalmente nell'industria alimentare per la produzione di prodotti da forno, margarina, cioccolato, piatti pronti e altri prodotti. Tuttavia, si trovano anche negli alimenti per cani, ad esempio come fonte di grassi o come esaltatori di sapidità.
Quali sono i benefici degli acidi grassi alimentari per i cani?
Gli acidi grassi alimentari non sono fondamentalmente dannosi per i cani. Forniscono energia e possono rendere più disponibili alcune vitamine e altri nutrienti. Possono anche mantenere il pelo lucido e la pelle sana.
Gli acidi grassi commestibili possono anche avere un'influenza positiva sul sistema immunitario e sulle reazioni infiammatorie del cane. Questo perché contengono acidi grassi omega-6, che sono acidi grassi essenziali. Ciò significa che i cani non possono produrli da soli e devono ingerirli attraverso la dieta. Gli acidi grassi omega-6 sono importanti per le membrane cellulari e la produzione di ormoni.
Quali sono gli svantaggi degli acidi grassi alimentari per i cani?
Tuttavia, gli acidi grassi alimentari presentano anche alcuni svantaggi per i cani. Da un lato, possono portare a sovrappeso e obesità se somministrati in quantità eccessive. Questo può aumentare il rischio di diabete, malattie cardiovascolari e problemi articolari.
In secondo luogo, gli acidi grassi alimentari possono alterare l'equilibrio tra acidi grassi omega-6 e omega-3 nell'organismo del cane. Anche gli acidi grassi omega-3 sono acidi grassi essenziali che provengono dall'olio di pesce o dall'olio di lino. Hanno un effetto antinfiammatorio e possono sostenere il sistema immunitario, il sistema cardiovascolare e il cervello.
Se il cane assume una quantità eccessiva di acidi grassi omega-6 e troppo scarsa di acidi grassi omega-3, ciò può portare a un'infiammazione cronica, che può favorire diverse malattie. È quindi importante garantire un rapporto equilibrato tra i due tipi di acidi grassi. Gli esperti raccomandano un rapporto di circa 5:1 a 10:1.
Come si possono includere gli acidi grassi alimentari nella dieta del cane?
Se si somministra al cane un alimento pronto di alta qualità, di solito non ci si deve preoccupare degli acidi grassi commestibili. La maggior parte dei produttori si assicura che l'alimento abbia un buon profilo di acidi grassi e non contenga quantità dannose di acidi grassi commestibili.
Se nutrite il vostro cane con cibo cucinato in casa o crudo, dovete assicurarvi di dargli abbastanza grassi, ma non troppi. Ad esempio, si può arricchire la carne magra con un po' di olio o aggiungere occasionalmente un uovo o un cucchiaio di quark.
Gli acidi grassi alimentari sono grassi ottenuti da oli vegetali o animali, spesso per idrogenazione. Sono utilizzati nell'industria alimentare per rendere i prodotti più durevoli. Per i cani, possono fornire benefici come energia e un pelo sano, ma possono anche portare all'obesità e alterare l'equilibrio tra acidi grassi omega-6 e omega-3, con conseguenti infiammazioni. Un rapporto equilibrato è importante nell'alimentazione del cane e spesso viene preso in considerazione negli alimenti pronti di alta qualità. Con gli alimenti preparati in casa, i proprietari di cani devono assicurarsi di fornire una quantità di grassi sufficiente, ma non eccessiva.
Se si notano segni di ipersensibilità o avvelenamento nel cane, è necessario consultare immediatamente il veterinario. Non sostituiamo il veterinario, ma cerchiamo di essere il più precisi possibile. Ogni cane reagisce in modo diverso e vi consigliamo di chiedere un secondo parere o di consultare il veterinario in caso di dubbi.
Rimanete in salute e prendetevi cura del vostro amico a quattro zampe! 😊