Καφέ κεχρί

Τι είναι το καφέ κεχρί;

Το καφέ κεχρί είναι μια μη αποφλοιωμένη μορφή του χρυσού κεχριού, το οποίο έχει σκούρο καφέ χρώμα. Περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από την αποφλοιωμένη ποικιλία, καθώς εξακολουθεί να έχει το εξωτερικό στρώμα και το φύτρο. Το καφέ κεχρί είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πυρίτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και πυριτικό οξύ. Αυτές οι ουσίες μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το δέρμα, το τρίχωμα, τα οστά και τις αρθρώσεις του σκύλου σας. Το καφέ κεχρί έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν την πέψη και να ρυθμίσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πώς μπορεί το καφέ κεχρί να βοηθήσει το σκύλο σας;

Το καφέ κεχρί μπορεί να βοηθήσει το σκύλο σας με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τις παθήσεις που έχει. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

• Εάν ο σκύλος σας έχει προβλήματα με το δέρμα ή το τρίχωμα, όπως πιτυρίδα, φαγούρα ή τριχόπτωση, το καφέ κεχρί μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του δέρματος και να κάνει το τρίχωμα πιο λαμπερό. Αυτό συμβαίνει επειδή το καφέ κεχρί περιέχει πολύ πυρίτιο και διοξείδιο του πυριτίου, τα οποία είναι σημαντικά για το σχηματισμό του κολλαγόνου.
• Εάν ο σκύλος σας πάσχει από οστεοαρθρίτιδα ή άλλα προβλήματα στις αρθρώσεις, το καφέ κεχρί μπορεί να υποστηρίξει το σχηματισμό χόνδρου και να μειώσει τη φλεγμονή. Αυτό συμβαίνει επειδή το καφέ κεχρί περιέχει πολύ μαγνήσιο και ψευδάργυρο, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των οστών.
• Εάν ο σκύλος σας τείνει να είναι υπέρβαρος ή έχει διαβήτη, το καφέ κεχρί μπορεί να τονώσει το μεταβολισμό και να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το καφέ κεχρί περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες κάνουν το σκύλο σας να αισθάνεται χορτάτος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης.

Τι πρέπει να προσέχετε;

Το καφέ κεχρί είναι υγιεινό για τον σκύλο σας, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη σας πριν το ταΐσετε στον σκύλο σας. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές:

• Το καφέ κεχρί πρέπει να μαγειρεύεται πριν από την κατανάλωση, διαφορετικά είναι δύσκολο να χωνευτεί και μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό. Μπορείτε να αγοράσετε καφέ κεχρί είτε ως ολόκληρο σπόρο είτε ως νιφάδες. Ολόκληρος ο κόκκος πρέπει να μαγειρεύεται για περίπου 20 λεπτά, ενώ οι νιφάδες μόνο για περίπου 10 λεπτά.
• Το καφέ κεχρί πρέπει να δίνεται μόνο ως συμπληρωματική τροφή και όχι ως κύρια τροφή. Η συνιστώμενη ποσότητα είναι περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ανά 10 κιλά σωματικού βάρους του σκύλου σας την ημέρα. Μπορείτε να αναμείξετε το καφέ κεχρί με την κανονική τροφή του σκύλου σας ή να το σερβίρετε ως συνοδευτικό πιάτο.
• Το καφέ κεχρί δεν πρέπει να συνδυάζεται με γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς αυτά μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση των μετάλλων. Μπορείτε αντ' αυτού να χρησιμοποιήσετε νερό ή ζωμό για το μαγείρεμα.
• Σε σπάνιες περιπτώσεις, το καφέ κεχρί μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις. Εάν παρατηρήσετε ότι ο σκύλος σας παρουσιάζει συμπτώματα όπως διάρροια, εμετό ή δερματικό εξάνθημα μετά την κατανάλωση καφέ κεχρί, θα πρέπει να σταματήσετε να το ταΐζετε!