Brownie

Τι είναι το brownie;

Το brownie είναι ένα υγρό κέικ σοκολάτας που φτιάχνεται από λίγα μόνο υλικά. Τα κύρια συστατικά είναι η σοκολάτα, το βούτυρο, η ζάχαρη, τα αυγά και το αλεύρι. Μερικές φορές προστίθενται επίσης ξηροί καρποί ή άλλα συστατικά. Τα brownies συνήθως ψήνονται σε ορθογώνιο σκεύος και κόβονται σε μικρά κομμάτια.

Γιατί το brownie είναι δηλητηριώδες για τους σκύλους;

Ο λόγος για τον οποίο τα brownies είναι δηλητηριώδη για τους σκύλους είναι λόγω της σοκολάτας. Η σοκολάτα περιέχει θεοβρωμίνη, μια ουσία που είναι ακίνδυνη για τον άνθρωπο αλλά μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη για τους σκύλους. Η θεοβρωμίνη επηρεάζει το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα των σκύλων και μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως εμετός, διάρροια, τρόμος, σπασμοί ή ταχυκαρδία. Στη χειρότερη περίπτωση, η δηλητηρίαση από θεοβρωμίνη μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του σκύλου.

Η ποσότητα θεοβρωμίνης στη σοκολάτα εξαρτάται από τον τύπο και την ποιότητα της σοκολάτας. Όσο πιο σκούρα και πικρή είναι η σοκολάτα, τόσο περισσότερη θεοβρωμίνη περιέχει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα τσιπς μαύρης σοκολάτας, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται συχνά στα brownies, είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τους σκύλους.

Η τοξικότητα της σοκολάτας εξαρτάται επίσης από το μέγεθος και το βάρος του σκύλου. Όσο μικρότερος και ελαφρύτερος είναι ο σκύλος, τόσο λιγότερη σοκολάτα μπορεί να ανεχτεί. Ένας γενικός κανόνας λέει ότι μόλις 20 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας ανά κιλό σωματικού βάρους του σκύλου μπορεί να αποβεί μοιραία.

Τι να κάνετε αν ο σκύλος σας έχει φάει brownie;

Εάν υποψιάζεστε ότι ο σκύλος σας έχει φάει brownie ή άλλη τροφή που περιέχει σοκολάτα, θα πρέπει να δράσετε αμέσως. Καλέστε τον κτηνίατρό σας ή μεταφέρετε το σκύλο σας σε κτηνιατρική κλινική. Όσο γρηγορότερα αντιμετωπιστεί ο σκύλος σας, τόσο καλύτερες είναι οι πιθανότητες επιβίωσής του.

Ο κτηνίατρος θα προσπαθήσει να προκαλέσει εμετό για να απομακρύνει τη σοκολάτα από το στομάχι του σκύλου σας. Θα χορηγήσει επίσης δισκία άνθρακα ή άλλα φάρμακα για να αποτρέψει ή να μειώσει την απορρόφηση της θεοβρωμίνης. Θα παρακολουθεί επίσης τον σκύλο σας και θα τον υποστηρίξει με θεραπεία με υγρά ή άλλα μέτρα, εάν είναι απαραίτητο.