Shiitake-svampe

Hvad er shiitake-svampe?

Shiitake-svampe er spiselige svampe, der oprindeligt kommer fra Asien. De vokser på træstammer eller -skiver og har en brun hat med hvide lameller. Deres navn kan oversættes til "svampe fra Pasania-træet", et løvfældende træ, som de ofte dyrkes på. Shiitake-svampe har en nøddeagtig og krydret smag og er rige på protein, fibre, vitaminer og mineraler.

Hvad er fordelene ved shiitake-svampe til hunde?

Shiitake-svampe kan give din hund mange sundhedsmæssige fordele. De kan f.eks:

• styrke immunforsvaret og beskytte mod infektioner
• Fremme fordøjelsen og forbedre tarmfloraen
• understøtte leverfunktionen og fremme afgiftning
• sænke blodlipidniveauet og beskytte det kardiovaskulære system
• forbedre hudens og pelsens sundhed og lindre allergier
• Hæmmer væksten af tumorer og øger kroppens modstandskraft mod kræft

Hvordan kan du fodre din hund med shiitake-svampe?

Shiitake-svampe er sikre for hunde i moderate mængder og kan gives som et supplement til deres normale mad. Der er dog et par ting, du skal være opmærksom på:

• Køb kun friske eller tørrede shiitake-svampe i en økologisk butik eller en helsekostbutik. Undgå svampe på glas eller dåse, da de ofte indeholder salt eller konserveringsmidler, som kan være skadelige for hunde.
• Vask svampene grundigt, og fjern stilken, som er hård og svær at fordøje.
• Skær svampene i små stykker, eller purér dem til en pasta med lidt vand.
• Kog svampene kort i lidt vand eller bouillon for at dræbe eventuelle bakterier. Tilsæt ikke olie eller krydderier, da disse kan være uforenelige for hunde.
• Bland svampene i hundens mad, eller giv dem som en godbid mellem måltiderne. Start med en lille mængde, og se, hvordan din hund reagerer på det. Øg langsomt mængden, indtil du når op på ca. en teskefuld pr. 5 kg kropsvægt pr. dag.

Hvad er ulemperne ved shiitake-svampe til hunde?

Shiitake-svampe tolereres generelt godt af hunde, men som med alle nye fødevarer kan der være individuelle intolerancer eller bivirkninger. Hold øje med følgende tegn:

• Diarré, opkast eller luft i maven
• Kløe, hududslæt eller hårtab
• Tab af appetit, sløvhed eller feber

Hvis du bemærker nogle af disse symptomer hos din hund, bør du stoppe med at give den shiitake-svampe og konsultere en dyrlæge. Det er muligt, at din hund er allergisk over for svampene eller har svampeforgiftning.