Selen

Hvad er selen?

Selen er et kemisk grundstof, der forekommer i naturen i forskellige former. Der findes organiske og uorganiske selenforbindelser, som er forskellige i deres biotilgængelighed og virkning. Organiske selenforbindelser er dem, der er bundet til aminosyrer, som f.eks. selenmethionin eller selenocystein. De optages og udnyttes bedre af kroppen end uorganiske selenforbindelser, der findes som selenit eller selenat. Uorganisk selen er kemisk mere stabilt og egner sig derfor til fremstilling af kosttilskud, men kan give forgiftningssymptomer ved høje doser.

Selen findes hovedsageligt i fødevarer i animalske produkter som fisk, kød, æg og mejeriprodukter. Nogle vegetabilske fødevarer som nødder, bælgfrugter og korn indeholder også selen, om end i mindre mængder og afhængigt af selenindholdet i den jord, de dyrkes i. Indtaget af selen i kosten varierer derfor alt efter region og kost.

Hvorfor er selen vigtigt for hunde?

Selen er et essentielt næringsstof for hunde, hvilket betyder, at det skal tilføres gennem maden, da kroppen ikke selv kan producere det. Selen er en vigtig bestanddel af mere end 20 forskellige enzymer og proteiner i din hunds krop, som opfylder forskellige funktioner.

De vigtigste opgaver for selen er

• Dannelse af glutathionperoxidase, et enzym, der neutraliserer frie radikaler og dermed beskytter cellerne mod oxidativ stress. Oxidativt stress kan føre til inflammation, aldring og sygdomme som kræft og gigt.
• Regulering af skjoldbruskkirtelhormoner, som påvirker din hunds stofskifte, vækst og udvikling. Selen er involveret i omdannelsen af thyroxin (T4) til triiodthyronin (T3), det aktive skjoldbruskkirtelhormon.
• Fremmer fertilitet og sædkvalitet hos hanner og æggestokkenes sundhed hos hunner.
• Understøtter immunforsvaret og forsvaret mod infektioner og patogener.

Hvor meget selen har din hund brug for?

Den optimale dosering af selen til hunde er kontroversiel, da der ikke findes nogen klare undersøgelser af dette. Ifølge National Research Council (NRC) er den anbefalede daglige dosis af selen til hunde 0,5 µg pr. kg kropsvægt.

Ifølge NRC er den maksimalt tilladte dosis selen til hunde 0,9 µg pr. kg kropsvægt.

Disse værdier er dog kun retningslinjer og kan variere afhængigt af individuelle faktorer som din hunds alder, helbred, aktivitet og kost. Det skal også bemærkes, at biotilgængeligheden og toksiciteten af selen afhænger af den form, det tilføres i. Organisk selen tolereres bedre og er mere sikkert end uorganisk selen.

Hvordan kan du give din hund selen?

Den bedste måde at give din hund selen på er gennem en afbalanceret og artstilpasset kost, der indeholder både animalske og vegetabilske kilder til selen. De bedste naturlige kilder til selen for hunde omfatter

• Fisk, især havfisk som laks, makrel, sild eller sardiner
• Kød, især indmad som lever, nyre eller hjerte
• Æg, især blommen
• Mælkeprodukter som ost eller yoghurt
• Nødder, især paranødder eller valnødder
• Bælgfrugter som linser eller ærter
• Korn som f.eks. havre eller ris

Hvis du giver din hund færdiglavet foder, skal du sørge for, at det har et tilstrækkeligt indhold af selen af høj kvalitet. Det meste kommercielle hundefoder indeholder selen i form af natriumselenit eller natriumselenat, som er uorganiske selenforbindelser. De er billigere og mere stabile end organiske selenforbindelser, men de er også mindre biotilgængelige og potentielt mere giftige. Hvis du fodrer din hund med færdiglavet foder med uorganisk selen, skal du være meget opmærksom på doseringen og ikke overskride den.

Hvis du fodrer din hund med hjemmelavet foder, skal du sørge for, at det indeholder en afbalanceret blanding af forskellige selenkilder. Du kan også bruge et kosttilskud af høj kvalitet med organisk selen for at optimere din hunds forsyning. Der findes forskellige produkter på markedet, som indeholder organiske selenforbindelser som selenomethionin eller selengær. De er mere biotilgængelige og mere sikre end uorganisk selen. Hvis du giver din hund et kosttilskud med organisk selen, skal du være meget opmærksom på doseringen og ikke overskride den.

Hvad er fordelene og ulemperne ved selen til hunde?

Selen har mange fordele for din hunds sundhed, når det gives i den rigtige mængde og form. Det kan:

• Beskytte cellerne mod oxidativ stress, forebygge inflammation, aldring og sygdom
• Regulere skjoldbruskkirtlens funktion og dermed fremme din hunds stofskifte, vækst og udvikling
• Forbedre fertiliteten og kvaliteten af din hunds forplantningsorganer
• Styrke immunforsvaret og støtte forsvaret mod infektioner og patogener

Selen har dog også ulemper for din hunds sundhed, hvis det gives i den forkerte mængde eller form. Det kan det:

• Føre til overdosering, hvilket kan føre til forgiftningssymptomer som appetitløshed, kvalme, opkast, diarré, angst, hjerte-kar-problemer eller nervøse lidelser.
• Føre til underdosering, som kan resultere i mangelsymptomer som muskelsvaghed, åndenød, koma, muskeldegeneration eller nyremineralisering.
• Forringe optagelsen eller effekten af andre sporstoffer som f.eks. jod eller zink