Skip to main content

Serwatka kwasowa

Reprezentacja Serwatka kwasowa
©
Laboratory flasks containing an orange and yellow solutions (soft focus).

Serwatka kwasowa to zielonkawo-żółty płyn wytwarzany podczas produkcji miękkiego sera. Jest to pozostałość wydzielana po koagulacji mleka przez bakterie kwasu mlekowego.

Serwatka kwasowa składa się w 94% z wody, 4-5% z laktozy i jest prawie pozbawiona tłuszczu. Zawiera również kwas mlekowy, witaminy B1, B2 i B6, a także potas, wapń, fosfor i inne minerały, ale przede wszystkim od 0,6 do 1% białka serwatkowego.

Serwatka kwasowa ma wartość pH 5,1 lub niższą, a zatem jest kwaśna.

Jakie są korzyści zakwaszonej serwatki dla psów?

Serwatka kwasowa może mieć pewne korzyści zdrowotne dla psów, gdy jest podawana z umiarem. Na przykład:

  • Kwaśna serwatka może wspomagać trawienie, ponieważ zawiera bakterie kwasu mlekowego, które mogą wspomóc florę jelitową.
  • Serwatka kwaśna może wzmacniać układ odpornościowy, ponieważ dostarcza witamin i minerałów, które są ważne dla obrony organizmu.
  • Serwatka kwaśna może odżywiać skórę i sierść, ponieważ zawiera białko serwatkowe, które odgrywa ważną rolę w tkance łącznej.
  • Kwaśna serwatka może sprzyjać tworzeniu się kości, ponieważ zawiera wapń i fosfor, które są potrzebne do tworzenia kości.

Jakie są wady zakwaszonej serwatki dla psów?

Serwatka kwasowa może mieć również pewne wady dla psów, jeśli jest podawana w nadmiernych ilościach lub jeśli pies ma nietolerancję. Na przykład:

  • Serwatka kwasowa może powodować biegunkę, jeśli pies otrzyma jej zbyt dużo lub jeśli nie jest w stanie strawić laktozy.
  • Serwatka kwasowa może wywoływać alergie, jeśli pies ma nadwrażliwość na białko serwatkowe lub inne składniki.
  • Serwatka kwasowa może sprzyjać otyłości, jeśli pies spożywa zbyt dużo kalorii lub jeśli cierpi na cukrzycę.

Ile serwatki kwasowej mogę podawać mojemu psu?

Nie ma ogólnych zaleceń dotyczących ilości zakwaszonej serwatki, jaką można podawać psu. Zależy to od różnych czynników, takich jak

  • waga i wielkość psa
  • stan zdrowia i wiek psa
  • jakość i zawartość tłuszczu w serwatce
  • inna dieta psa

W razie wątpliwości, przed podaniem psu zakwaszonej serwatki należy zawsze zasięgnąć porady weterynarza.

Zasadniczo jednak kwaśna serwatka powinna być stosowana wyłącznie jako pokarm uzupełniający lub jako przysmak, a nie jako główny pokarm lub jako substytut wody.

Możliwe dawkowanie to na przykład jedna łyżka stołowa serwatki na 10 kg masy ciała psa dziennie.

 

Serwatka kwasowa jest produktem ubocznym produkcji sera, który może mieć pewne zalety dla psów, ale może też mieć pewne wady.

Dowiedz się więcej o Serwatka kwasowa

Jeśli zauważysz jakiekolwiek objawy nadwrażliwości lub zatrucia u swojego psa, powinieneś natychmiast skonsultować się z weterynarzem. Nie zastępujemy weterynarza, ale staramy się być jak najbardziej dokładni. Każdy pies reaguje inaczej i zalecamy zasięgnięcie drugiej opinii lub skonsultowanie się z weterynarzem w razie wątpliwości.

Bądź zdrowy i dbaj o swojego czworonożnego przyjaciela! 😊