Kakao

Czym jest kakao?

Kakao to produkt wytwarzany z nasion drzewa kakaowego, które rośnie w regionach tropikalnych. Nasiona są fermentowane, suszone, prażone i przetwarzane na masę kakaową. W ten sposób uzyskuje się masło kakaowe i proszek kakaowy, które są wykorzystywane jako składniki czekolady i innych wyrobów cukierniczych.

Kakao zawiera różne składniki, które mają stymulujący i poprawiający nastrój wpływ na ludzki organizm. Należą do nich alkaloid teobromina, który jest podobny do kofeiny, a także fenyloetyloamina, tryptofan i anandamid.

Dlaczego kakao jest toksyczne dla psów?

Psy mają inny metabolizm niż ludzie i nie mogą rozkładać teobrominy tak szybko jak my. Oznacza to, że alkaloid gromadzi się w ich ciałach i prowadzi do zatrucia. Teobromina wpływa na układ sercowo-naczyniowy i nerwowy psów i może prowadzić do następujących objawów:

• wymioty
• biegunka
• niepokój
• drżenie
• drgawki
• kołatanie serca
• Arytmia serca
• duszność
• śpiączka
• śmierć

Nasilenie zatrucia zależy od ilości i rodzaju czekolady zjedzonej przez psa. Im wyższa zawartość kakao w czekoladzie, tym więcej teobrominy. Biała czekolada prawie nie zawiera teobrominy, czekolada mleczna zawiera około 2 mg na gram, a ciemna czekolada zawiera do 26 mg na gram.

Dawka śmiertelna dla psa wynosi około 100-200 mg teobrominy na kilogram masy ciała. Oznacza to, że zaledwie kilka gramów ciemnej czekolady może być śmiertelne dla małego psa.

Co zrobić, jeśli pies zjadł czekoladę?

Jeśli zauważysz, że Twój pies zjadł czekoladę lub jeśli zauważysz objawy zatrucia, powinieneś natychmiast skonsultować się z weterynarzem. Im szybciej rozpocznie się leczenie, tym większe szanse na wyzdrowienie.

Weterynarz spróbuje zapobiec lub zmniejszyć spożycie teobrominy poprzez wywołanie wymiotów u psa lub podanie węgla aktywowanego. Poda również psu płyny dożylnie i, w razie potrzeby, leki na drgawki lub problemy z sercem.

Możesz pomóc swojemu psu, nie pozwalając mu na dostęp do czekolady lub innych produktów zawierających kakao. Zawsze trzymaj je poza jego zasięgiem i upewnij się, że nie zjada żadnych resztek ze stołu lub kosza na śmieci.