Taro

Wat is taro?

Taro behoort tot de aronskelkfamilie en wordt ook wel waterbroodwortel, colocasia of eddo genoemd. De plant komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en wordt nu vooral gekweekt in het Caribisch gebied en Afrika. De knollen kunnen de grootte van een raap bereiken en hebben een ruwe schil met ringvormige littekens. Het vruchtvlees is zacht en wit met paarse spikkels.

Taro kan niet rauw gegeten worden, omdat het oxaalzuur bevat dat irritatie kan veroorzaken in de mond en het spijsverteringskanaal. Taro moet daarom altijd worden gekookt of geroosterd om het oxaalzuur af te breken. Taro kan worden bereid als bijgerecht of als hoofdgerecht. Het smaakt vergelijkbaar met aardappelen of zoete aardappelen, maar heeft een romigere textuur.

Voordelen van taro voor honden

Taro heeft verschillende voordelen voor honden als het met mate wordt gegeten. Ten eerste is taro rijk aan koolhydraten, die energie leveren. Taro bevat ook vezels, die de spijsvertering bevorderen en het verzadigingsgevoel kunnen verhogen. Daarnaast levert taro een aantal vitaminen en mineralen zoals vitamine C, vitamine B6, kalium en magnesium.

Taro kan daarom een goede aanvulling zijn op het dieet van je hond, vooral als hij allergisch is voor andere koolhydraatbronnen zoals tarwe of maïs. Taro is glutenvrij en hypoallergeen en kan daarom een alternatief zijn voor gevoelige honden.

Nadelen van taro voor honden

Ondanks de voordelen heeft taro ook enkele nadelen voor honden. Ten eerste bevat taro veel calorieën en kan daarom leiden tot overgewicht als het te vaak of te veel wordt gevoerd. Taro bevat ook veel zetmeel, wat de bloedsuikerspiegel van je hond kan verhogen. Dit kan een probleem zijn voor honden met diabetes of andere stofwisselingsstoornissen.

Ten tweede is rauwe taro giftig voor honden vanwege het oxaalzuur. Daarom moet je ervoor zorgen dat je hond geen rauwe of onvoldoende gekookte taro eet. Oxaalzuur kan ernstige ongemakken veroorzaken zoals een branderig gevoel in de bek, speekselen, braken of diarree. In het ergste geval kan oxaalzuur zelfs leiden tot nierfalen.

Hoe voer je taro aan honden?

Als je je hond af en toe wat taro wilt geven, moet je met een paar dingen rekening houden:

• Kies verse en stevige knollen uit de supermarkt.
• Schil de knollen grondig met een mes of dunschiller.
• Snijd de knollen in kleine stukjes.
• Kook of rooster de knollen tot ze zacht zijn.
• Laat de knollen afkoelen voordat je ze aan je hond geeft.
• Geef je hond alleen kleine hoeveelheden gekookte taro als traktatie of als toevoeging aan hun eten.
• Geef je hond geen kruiden of andere ingrediënten samen met de taro.
• Controleer je hond na het geven van taro op mogelijke tekenen van intolerantie of vergiftiging.