Quark

Wat is kwark?

Kwark is een verse kaas gemaakt van melk. De melk wordt gestremd door melkzuurbacteriën of stremsel en de wei wordt vervolgens afgescheiden. Het resultaat is een witte, romige kaas die varieert in stevigheid afhankelijk van het vetgehalte.

Kwark bevat veel eiwitten, calcium en fosfor, maar weinig lactose (melksuiker). Dit maakt het een waardevol voedingsmiddel voor mens en hond.

Kunnen honden kwark eten?

Ja, honden kunnen kwark eten. In tegenstelling tot pure melk, die veel honden niet kunnen verdragen omdat ze het enzym lactase missen, bevat kwark weinig lactose en is daarom meestal licht verteerbaar. Zelfs honden met een lactose-intolerantie kunnen vaak zonder problemen kleine hoeveelheden kwark eten.

Kwark mag echter niet als hoofdvoeding worden gebruikt, maar alleen als aanvulling of traktatie. Kwark alleen dekt namelijk niet de voedingsbehoeften van een hond en kan leiden tot spijsverteringsproblemen of overgewicht als er te veel van wordt gegeven.

Wat zijn de voordelen van kwark voor honden?

Kwark heeft een aantal voordelen voor de gezondheid van honden:

• Kwark is rijk aan eiwitten, die belangrijk zijn voor de spieropbouw, celregeneratie en het immuunsysteem. Kwark bevat alle essentiële aminozuren die honden niet zelf kunnen aanmaken en dus uit hun voeding moeten halen.
• Kwark is een goede bron van calcium en fosfor, die essentieel zijn voor de gezondheid van de botten en het gebit. Veel honden hebben een tekort aan deze mineralen, vooral als ze een rauw of graanvrij dieet krijgen. Kwark kan helpen om dit tekort te compenseren.
• Kwark is geschikt als lichte voeding bij diarree of braken, omdat het de maag kalmeert en de darmflora ondersteunt. Het voorziet de verzwakte hond ook van energie en vocht.
• Kwark kan helpen bij gewichtsverlies omdat het een verzadigend effect heeft en de stofwisseling stimuleert. Het heeft een lage glycemische index, wat betekent dat het geen sterke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt en dus trek voorkomt.

Wat zijn de nadelen van kwark voor honden?

Kwark heeft ook enkele nadelen voor de gezondheid van honden:

• Kwark kan bij sommige honden een opgeblazen gevoel of diarree veroorzaken, vooral als ze er niet aan gewend zijn of er te veel van eten. Kwark moet daarom altijd langzaam worden geïntroduceerd en alleen in kleine hoeveelheden worden gegeven.
• Kwark kan bij sommige honden leiden tot allergieën of intoleranties, vooral als ze een melkeiwitallergie hebben. De symptomen kunnen jeuk, huiduitslag of oorontsteking zijn. In dit geval moet kwark worden vermeden of moet een dierenarts worden geraadpleegd.
• Kwark kan bij sommige honden leiden tot hyperaciditeit, omdat het de pH-waarde in de maag verlaagt. Dit kan leiden tot brandend maagzuur of maagzweren. Kwark moet daarom altijd gemengd worden met een beetje olie (bijv. lijnzaadolie) om de zuurgraad te neutraliseren.

Hoeveel kwark mag een hond eten?

De hoeveelheid kwark die een hond mag eten hangt af van verschillende factoren, zoals de grootte, het gewicht, de leeftijd, de activiteit en de gezondheid van de hond. Als vuistregel geldt dat een hond ongeveer één tot twee eetlepels kwark per dag mag eten. Dit komt overeen met ongeveer 20 tot 40 gram.

Voor puppy's of kleine honden moet de hoeveelheid dienovereenkomstig worden verminderd; voor grote of zeer actieve honden kan de hoeveelheid iets worden verhoogd. Het is belangrijk om de totale hoeveelheid voer aan te passen om overvoeding te voorkomen.

Als kwark wordt gegeven bij diarree of braken, kan de hoeveelheid korte tijd worden verhoogd tot de hond zich beter voelt. Daarna moet u teruggaan naar de normale hoeveelheid.

Hoe kun je kwark voor honden bereiden?

Kwark voor honden kan op verschillende manieren bereid en aangeboden worden. Hier zijn enkele ideeën:

• Geef kwark op zichzelf als traktatie of beloning.
• Meng kwark met een beetje olie (bijv. lijnzaadolie) en meng door het voer.
• Zoet kwark met honing of banaan en geef het als dessert.
• Meng kwark met havervlokken of rijst en geef het als pap.
• Meng kwark met ei en bloem tot een deeg en bak kleine koekjes.