Propyleen glycol
Wat is propyleenglycol en hoe werkt het?
Propyleenglycol (1,2-propyleenglycol) is een organische verbinding die wordt verkregen uit ruwe olie. Het is een alcohol en heeft de chemische formule C3H8O2. Het is volledig oplosbaar in water en heeft een zoete smaak.
Propyleenglycol wordt in de voedingsindustrie gebruikt als bevochtigingsmiddel, d.w.z. het bindt water in producten en voorkomt dat ze uitdrogen of beschimmelen. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in gebak, snoep, ijs en kruiden. Propyleenglycol wordt ook gebruikt in dierenvoeding, vooral in hondenvoer in blik. Het zorgt ervoor dat de brokjes zacht en sappig blijven en niet bederven.
Propyleenglycol wordt afgebroken door enzymen in het menselijk en dierlijk lichaam. Een deel wordt omgezet in melkzuur, dat verder wordt verwerkt in de stofwisseling. Een ander deel wordt onveranderd uitgescheiden via de urine of de lucht die we inademen.
Is propyleenglycol gevaarlijk voor honden?
Propyleenglycol moet niet verward worden met ethyleenglycol, dat ook een antivriesmiddel is, maar zeer giftig voor honden en katten. Propyleenglycol heeft een andere moleculaire structuur en is daarom minder giftig. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft propyleenglycol toegelaten als zuiver voedingsmiddel en heeft het als veilig geclassificeerd. Er zijn wettelijke maximumwaarden voor het gebruik van propyleenglycol in hondenvoer, waar fabrikanten zich aan moeten houden.
Propyleenglycol kan echter leiden tot bijwerkingen bij gevoelige honden of bij overmatige inname. Deze omvatten:
- Uitdroging: propyleenglycol bindt water in het voer, dat dan niet meer beschikbaar is voor het lichaam. Dit kan leiden tot een vochttekort, wat zich uit in droge slijmvliezen, verminderde huidelasticiteit of verhoogde dorst.
- Spijsverteringsproblemen: Propyleenglycol kan bij sommige honden diarree, braken of winderigheid veroorzaken. Dit komt doordat het de osmotische druk in de darm verhoogt en zo water aantrekt. Dit kan de darmflora verstoren en de spijsvertering belemmeren.
- Zenuwstelsel: In hoge doses kan propyleenglycol leiden tot een verdovend effect, wat zich kan uiten in ataxie (onvast lopen), depressie of ademhalingsstilstand. Dit komt doordat het zich afzet in de membranen van de zenuwcellen en zo hun functie belemmert.
- Bloedvorming: Propyleenglycol kan leiden tot hemolytische anemie bij katten, d.w.z. de afbraak van rode bloedcellen. Dit komt doordat het reageert met de zwavelgroepen van hemoglobine en zogenaamde Heinz-bodies vormt. Deze kunnen de erytrocyten beschadigen en doen barsten. Dit effect is minder uitgesproken bij honden, maar is nog steeds mogelijk.
Hoe herken ik propyleenglycol in hondenvoer?
Propyleenglycol moet worden vermeld op de ingrediëntenlijst van hondenvoer. Het kan onder verschillende namen voorkomen, bijvoorbeeld als E 1520, 1,2-propaandiol of propaan-1,2-diol. Als je propyleenglycol in het voer van je hond wilt vermijden, moet je daarom altijd de ingrediëntenlijst controleren.
Propyleenglycol is een ingrediënt dat wordt gebruikt in veel voedingsmiddelen en ook in sommige hondenvoeders. Het heeft als functie het voedsel te bevochtigen en te conserveren. Propyleenglycol is als veilig beoordeeld door de EFSA en mag in bepaalde hoeveelheden worden gebruikt in hondenvoer. Het is niet zo giftig als ethyleenglycol, dat ook een antivriesmiddel is.
Desondanks kan propyleenglycol bij gevoelige honden of bij inname van te grote hoeveelheden bijwerkingen veroorzaken zoals uitdroging, spijsverteringsproblemen, aandoeningen van het zenuwstelsel of veranderingen in het bloedbeeld. Als je propyleenglycol in het voer van je hond wilt vermijden, moet je altijd de ingrediëntenlijst controleren en indien nodig overschakelen op een ander product.
Eigenschappen 2
Ben je op zoek naar andere ingrediënten met een specifieke eigenschap?
Klik erop voor meer informatie.
Als je tekenen van overgevoeligheid of vergiftiging bij je hond opmerkt, moet je onmiddellijk je dierenarts raadplegen. Wij zijn geen vervanging voor een dierenarts, maar we proberen zo nauwkeurig mogelijk te zijn. Elke hond reageert anders en we raden je aan een second opinion te vragen of je dierenarts te raadplegen als je twijfelt.
Blijf gezond en zorg goed voor uw trouwe viervoeter! 😊