Paardenbouillon
Je hebt misschien wel eens gehoord van paardenbouillon, een vloeistof gemaakt van gekookte paardenbotten en -vlees. Maar wist je dat paardenbouillon een gezonde en smakelijke toevoeging kan zijn aan het dieet van een hond? In dit artikel lees je wat paardenbouillon is, hoe je het zelf kunt maken of kopen en wat de voor- en nadelen zijn voor je hond.
Wat is paardenbouillon?
Paardenbouillon is een heldere of licht troebele vloeistof die wordt gemaakt door paardenbotten en -vlees te koken. De botten worden gekookt in water met een beetje azijn of citroensap om de mineralen en gelatine uit het beenmerg op te lossen. Het vlees wordt met de botten meegekookt of achteraf toegevoegd. De bouillon wordt vervolgens gefilterd door een zeef of doek en kan direct worden gebruikt of worden ingevroren.
Paardenbouillon is rijk aan voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium, magnesium, fosfor, collageen en glucosamine. Deze kunnen de gezondheid van de huid, vacht, gewrichten, botten en het immuunsysteem van je hond ondersteunen. Paardenbouillon smaakt veel honden ook erg goed en kan ze helpen om meer vocht te drinken.
Hoe kun je paardenbouillon voor je hond maken of kopen?
Je kunt paardenbouillon voor je hond zelf maken of kant-en-klaar kopen. Als je het zelf wilt maken, heb je alleen wat paardenbotten en -vlees nodig (bij voorkeur van een biologische boerderij of slager), water en wat azijn of citroensap. Je kunt ook groenten toevoegen zoals wortels, selderij of peterselie om de smaak te versterken. Vermijd echter uien, knoflook of andere kruiden die giftig kunnen zijn voor honden.
Om de bouillon te koken, doe je de botten en het vlees in een grote pan met water en breng je het aan de kook. Zet dan het vuur laag en laat minstens 12 uur op een lage temperatuur sudderen. Hoe langer je de bouillon kookt, hoe meer voedingsstoffen er vrijkomen. Je kunt het schuim dat zich aan de oppervlakte vormt afschuimen. Als de bouillon klaar is, laat je hem afkoelen en filter je hem door een zeef of doek. Je kunt het vlees bewaren voor je hond of weggooien. Je kunt de bouillon in porties invriezen of een paar dagen in de koelkast bewaren.
Als je geen tijd of zin hebt om zelf paardenbouillon te koken, kun je het ook kant-en-klaar kopen. Er zijn verschillende aanbieders van paardenbouillon voor honden op internet of in gespecialiseerde winkels. Zorg ervoor dat de bouillon geen kunstmatige toevoegingen bevat zoals zout, suiker of conserveringsmiddelen. Je moet er ook zeker van zijn dat de bouillon afkomstig is uit een diervriendelijke houderij.
Wat zijn de voor-en nadelen van paardenbouillon voor je hond?
Paardenbouillon heeft veel voordelen voor je hond. Het kan:
- de eetlust stimuleren
- de spijsvertering bevorderen
- hydratatie verbeteren
- de gewrichten ondersteunen
- het immuunsysteem versterken
- laat de vacht glanzen
- allergieën verminderen
- ontstekingen remmen
Je kunt paardenbouillon geven als aanvulling op het voer of als beloning tussen de maaltijden door. Je kunt het ook gebruiken als basis voor soepen of stoofschotels of invriezen als ijsblokjes en aanbieden als koele snack.
Paardenbouillon heeft echter ook een aantal nadelen waar je je bewust van moet zijn. Het kan
- te veel vet bevatten
- te veel calorieën leveren
- te veel purine bevatten
- te veel natrium bevatten
- allergieën uitlokken
Geef daarom alleen paardenbouillon met mate en verminder de hoeveelheid voer dienovereenkomstig. Als je hond overgewicht heeft, een nierziekte heeft of risico loopt op jicht, mag je alleen paardenbouillon geven na overleg met je dierenarts. Als je hond een allergie heeft voor paardenvlees, moet je paardenbouillon vermijden. Je moet er ook altijd voor zorgen dat de bouillon vers is en geen schimmels of bacteriën bevat.
Paardenbouillon is een gezonde en smakelijke toevoeging aan het voer van uw hond. Het kan veel voordelen hebben voor de gezondheid en het welzijn van je hond als je het met mate en voorzichtig geeft. Je kunt paardenbouillon zelf maken of kant-en-klaar kopen, afhankelijk van je tijd en budget.
Als je tekenen van overgevoeligheid of vergiftiging bij je hond opmerkt, moet je onmiddellijk je dierenarts raadplegen. Wij zijn geen vervanging voor een dierenarts, maar we proberen zo nauwkeurig mogelijk te zijn. Elke hond reageert anders en we raden je aan een second opinion te vragen of je dierenarts te raadplegen als je twijfelt.
Blijf gezond en zorg goed voor uw trouwe viervoeter! 😊